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2008/04/18
カテゴリ：山菜採り・山菜料理
 ウド 高山の山菜達も日々芽吹き始めました。もうそろそろ飛騨高山の色んな美味しい山菜が採れ始めますよ・・・今回は市場に出ていたウドを使った料理です。高山の天然ヤマウドはGWごろから採れ始めます。  ウドの皮  ウドの皮 蕗味噌炒め  ウドの穂先 山椒炒め  ホタルイカとウドのマリネ P・S ウドはその他にも色んな料理で楽しめれる食材です！これから採れ始める飛騨採れ山菜料理を楽しみに・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/04/18 08:57:35 AM
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