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韓国ソウル便り 私の韓国レポート番外編

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2017.04.20
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テーマ:韓国!(16917)
カテゴリ:韓国で食べる

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ジョンの盛り合わせ。日本でチヂミと言われてますよね。あれは方言で、標準語ではジョンと言います。

マッコリに合うジョン。この店に数週間後に行くと、盛り合わせがメニューから外れてました。
調理に時間がかかりすぎるというのが理由。人気店ならではの大胆な決断。普通はジョンの盛り合わせは定番ですからね。

マッコリもたくさんの種類があるのですが、最近分かったことは、一番安くて一番一般的な「長寿マッコリ」が一番うまい。

甘すぎないのが点数高いわけです。

マッコリとジョン、韓国で一番楽しい取り合わせかもしれません。





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最終更新日  2017.04.20 21:19:05
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