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テーマ:パンを焼こう!(15297)
カテゴリ:パン
午前中仕込んで、夕方焼き上げました。
前回、蓋までアップしなかったので、リベンジでした。 今日は、全粒粉と南部小麦(テリア特号)・クルミ・酒粕酵母・塩・水で成功しました。 ゆっくり発酵で元気に盛り上がって良かった お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年02月13日 20時37分55秒
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