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2013年03月31日
カテゴリ：男の手料理
  today diary 週末（金曜日）に娘の従姉妹が遊びに来ていた。 先週のお彼岸には義父さんのお墓参りに行けなかったため 昨日土曜日（3/30） で・・・山の神さんは仕事で今日、日曜出勤で不在。 と言う訳で誰も居なくなった・・・我が家。 仕方ない、久しぶりに苺ジャムでも作ろうか。。。 ご近所のスーパーに出かけ不揃いの苺パックと グラニュー糖と国産レモンを買い込んで 早速、台所でジャム作りにとりかかる。    ＝ 苺ジャム（とちおとめ種）＝ 約９００gの苺に対してレモン１個、グラニュー糖４００g 所用時間は約一時間・・・中瓶五本分が完成した  例年ならＧＷ明け辺りから作り始める苺ジャム 今年はあと三回は作るかな・・・ 自家製 合成着色料なし  無添加ジャムは美味しいよ～ 当hpも掲載中！     thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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