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2019年03月27日
カテゴリ：男の手料理
  today diary  先日の南房磯戦利魚の半分・・・ チルドルームに取り置きして置いた奴。 日曜日（3/24）に漬け丼にして夕膳に出した。 漬けタレはwebレシピどおりに作り… 丸々一日間 漬け込んだ。     町内の特別な日に行く鮨屋で これを頼んだら… 結構な値段がするんだろうな～ なんて野暮なことを言いながら口に運ぶ自分。 ”あぁ～良かったぁ～ 磯釣りが趣味で・・・”  なんて呟いたのは山の神さん…。 受け取り方は人それぞれだ。 マグロ赤身漬け丼とは、 また違うもの。 脂の乗りも上々で結構なお味でした。  多分・・・次は ないな このレシピ。。。( *´艸｀)  当hpも掲載中！     thank you お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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