|
|
|
March 21, 2006
カテゴリ：パンとお菓子
 本日は、春っぽいお菓子を作ってみました。 甘酒ういろうと命名しました。 もち粉とうるち米粉と薄力粉をつかった蒸し菓子「ういろう」の甘味に甘酒を使って作りました。春らしさを演出するために、抹茶を使って若草色にした二層構造にサクラの葉をあしらってみました。なかなかのできにちょっと嬉しい今日の一日でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パンとお菓子] カテゴリの最新記事
|
|
