濡れ手にアワー

ひさびさにしてみましたｗ

というか、駆け込み需要？


今回のテーマは…

生卵の殻を剥きます。

ゆで卵の殻を剥くのではないところがポイント

殻と中身の薄皮を残すという、なんとも無茶な研究（？）です。


という事で、生卵を用意します。





小学校の頃に挑戦したときは、冷凍してから剥けばいいじゃん！と安易に思ったのですが

凍ると中身が膨張して、殻が割れてしまいます。

そこで使うのが「お酢」

タマゴの殻はカルシウムで出来ているので

お酢の成分で溶かすわけです。

昔は、なぜかウズラの卵で挑戦してました…謎です。



という事で約３日…

見事にプニプニです。






なぜか膨張してますｗ

うーん、不思議





食えるのかなぁ。
マヨネーズっぽい味の予感！？


最近はマヨネーズ容器形のプリンがあるそうで…

キューピー　マヨネーズ 500g 【QP】