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September 1, 2012
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カテゴリ:白ワイン
FRASCATI SUPERIORE SECCO 2010

イタリア ラッイオ州
Azienda agricola IL CARPINO(イル・カルピーノ)
トレッビアーノ、マルヴァジーア・グレコ
爽やかな辛口


「法王のワイン」と呼ばれるフラスカーティは、

ローマの丘陵で産する、イタリアを代表する白ワイン。



今回は、イル・カルピーノが作る、フラスカティを

ハイ食材室さんより、税込み1,100円で購入。



ボトルが透明なので、ワインの色は見ての通り

商品説明通り、シトラス、リンゴなどのフルーティーな香り。

切れの良い酸味があり、フレッシュですっきりとした、

いかにもの、飲みやすいイタリアの辛口白ワインです。



Vino Bianco Secco とわざわざ書いてある通り、

辛口の白ワインで、8度から10度が推奨温度。

どんな魚介料理にも合うこと間違いなし。

税込み1,100円。値段以上の感激はないので、

値段なりというところです。 ★★★☆☆ 星3つ


現在楽天で販売中の「フラスカティ・スーペリオーレ・セッコ」



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Last updated  September 2, 2012 04:39:32 PM


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