テーマ:シャンパン大好き。(393)
カテゴリ:シャンパン+泡
Moet & Chandon Brut Imperial
フランス シャンパーニュ ピノ・ノワール(30~40%)ピノ・ムニエ(30~40%)シャルドネ(20~30%) 20数年前、パリから車で約2時間のエペルネにある、 「モエ・エ・シャンドン」を訪れ、ドンペリニオン卿の像に挨拶し、 ブドウ畑のステンドグラスを見て、 地下セラーを見て大感動して以来、 我が家の定番は、モエ やっぱり、一味も二味も違うのです。 いつ飲んでも、安心のおいしさです。 定番中の定番、ありふれたシャンパンとさえ、言われてしまいますが、 様々なシャンパンを飲みますが、やっぱり、モエが一番!ほっとします。 3~4千円の大衆シャンパンと呼ばれる中でも、 モエ、ランソン、ポメリ、マムの老舗は、別格です。 色は、ナポレオンも好んだ、黄金色。 きめ細やかな泡が立ち上がります。 柑橘系のフレッシュな香りと、ミネラル感のある、土の香りも感じます。 安物スパークリングには絶対に出しえない、この複雑な香りは大好きです。 日本の正規輸入元は、「MHDモエ ヘネシー ディアジオ株式会社」です。 一時期の円安や、中国のバブルで、シャンパン全体の値段が上がっていましたが、 最近、やっと元の値段に戻ってきました。 選挙後、円安になるとまた値段が上がってしまうのは困り者です。 でもまあ、まだまだ円高なのでその恩恵で、 並行物もたくさん輸入され、シャンパン好きには、うれしい限りです。 現在楽天で販売中の「モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
March 18, 2013 09:18:17 AM
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