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July 12, 2013
カテゴリ：チーズ
Vieille Mimolette
原産国 フランス 製造者 世界チーズ商会株式会社 販売者 株式会社ドレステーブル 内容量 ９９g 購入額 夜のチーズバイキング ５９８円  フランスのとても鮮やかなオレンジ色のチーズ。 このオレンジ色は天然の着色料のアナトーという ベニの木の実から採取したもので着色した色なのだそうです。 「ミモレット ヴィエイユ（熟成12か月以上）」 前回も購入して、おいしかったので、リピです。  熟成したミモレットは、まさに、”からすみ” からすみの味です。 ワインだけでなく、日本酒にも、焼酎にもいける。 チーズのミルクが凝縮された甘みと香りがありますが、からすみから頭が離れません。 おいしいです。  現在、楽天で販売中の「ミモレット・ヴィエイユ」 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
August 28, 2013 03:07:06 PM
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