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October 18, 2013
テーマ：今日のランチ(38881)
カテゴリ：レストラン
 旨い白飯に、だしの取れた味噌汁。 この日の味噌汁は、私好みで、飛び切り、おいしかった。  「肉野菜炒め」 ７６０円 見よ！このボリューム満点の肉野菜炒め。 生姜焼きのたれもそうだが、なんか うまいんだな この味付けが  長ひじきを、シンプルにマヨネーズ。 乾燥ひじきと一味違って、磯の香りがします。 写真のハズレにある、小鉢のかぼちゃですが、 面取りまでして洗礼された今日料亭の味とは異なるが、 家庭料理レベルではない、固めの炊き方が最高です。 一番栄養があってうまみもある、種のまわり部分と言うか、 わたをきれいに取りすぎていないのがポイントですね。
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Last updated
October 22, 2013 12:10:47 PM
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