テーマ:ボルドーワインが好き!(321)
カテゴリ:赤ワイン
CHÂTEAU FAGET 2009 Saint-Estephe
生産者: Château Domeyne シャトー・ドメヌ 産 地: フランス ボルドー メドック サンテステフ 格付け: A.O.C.サン・テステフ 品 種: カベルネソーヴィニヨン60% メルロ35% カベルネフラン5% タイプ: ミディアムボディ ALC: 13.5% 購入額: 2,106 円 購入店: 酒宝庫 MASHIMO シャトードメヌのセカンド。 シャトー・ドメヌの畑は、サンテステフの シャトー・カロン・セギュールの畑の近くに位置し、 1932年と2003年クリュブルジョワに格付けされました。 メドック格付けシャトーを所有する、Lurton夫妻の ワイン造りの経験と技術の全てが注がれています。 との、宣伝文句です。 他店では、3千円ぐらいで販売していますが、 今回は、酒宝庫 MASHIMOさんより、 2,106 円で購入。 2千円の、サンテステフ、 良年の2009年 期待が膨らみます。 バックラベルには、 5級シャトーのシャトー・オー・バージュ・リベラルのオーナー Claire Villars Lurton(クレア・ヴィラール・ラートン)と、 2級シャトーのデュルフォール・ヴィヴァンのオーナー Gonzague Lurton(ゴンザーグ・ラートン)との共同所有である Château Domeyne シャトー・ドメヌ の セカンドワインだと記されています。 上質なコルクです。 開栓直後から、ブルーベリーなど黒果実のアロマ。 さすがにまだまだ若いのか?複雑な香りは、まだ 来ません。 色も若々しい紫色。 若い2009年 カベルネ60%ですが、タンニンは強すぎず 若く暴走している事もなく、5年選手で、丸みさえがあります。 逆に、2009年の凝縮感がありません。 良く言えば、フルーティで飲みやすいワインです。 もっと、もっと、期待してしまうのは、私だけでしょうか? おいしいんですが、いまいち物足りないです。 若いなら荒々しく、あと、5年は置いておきたくなりますが、そうでもない。 まあ、こうして、ボルドーばかり飲んでいると、 タンニンが暴走中の単に渋いワインや、 アルコール入れましたって感じの若いだけのワインや、 水で薄めましたって感じのワイン以外、 何でもおいしく頂いてしまうのですが・・・ やめられませんな~ 現在楽天で販売中の「シャトー ファジェ」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 26, 2014 08:18:26 AM
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