テーマ:今日のワイン(6013)
カテゴリ:赤ワイン
RESERVE DU CHÂTEAU CROIX MOUTON 2005
生産者: シャトー・クロワ・ムートン 産 地: フランス ボルドー メドック 格付け: A.O.C.ボルドー・シュペリュール 品 種: メルロー70% カベルネ・フラン25% プティ・ヴェルド5% タイプ: フルボディ ALC: 13% 購入額: 2,138 円 購入店: ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 うきうきワインの玉手箱 ![]() サンジュリアンのクロワ・ムートンのセカンド的キュヴェ 平均樹齢37年の19haの畑から、年間95,000本が生産される。 ![]() ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。 コンクリートとステンレスタンクにて5週間かけて醗酵 50%をフレンチオークにて9ヶ月(225L、新樽比率33%)熟成される ![]() 開栓直後から良い香りです。 インク、コショウ、プラム、イチゴや木苺など赤い果実の甘い香り。 ボルドーの高級感ある、フルーティーな香りです。 色はしっかりとしていて濃い。 ![]() さすが有名シャトーの2005年 味も濃いです。 いやなタンニンではないが、充分渋い。 メルローのすっぱさ、甘さとのバランスが良く、 軽くなく、フルボディー好きにはhなかなかの1本です。 うまいです。 ![]() 現在楽天で販売中の「レゼルヴ・デュ・シャトー・クロワ・ムートン」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
November 29, 2014 05:33:49 PM
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