umai.tv

現在の場所に、移転してから、約１年。

と言っても、私、前のお店は行った事がありませんが、

現在のお店は、オープンしたばかりの頃に、お邪魔して、

大混雑していたので、入るのをやめて、他へ。

それ以来ですから、結局、今回初めてです。

道路面にウッドデッキがあって、目の前が公園です。

いい場所ですよね。



「バゲット」　２７０円

４２ｃｍ

２３０ｇ

Ｗ；　７ｃｍ　　　Ｈ；　６ｃｍ



クラストは、中ぐらいから、やや厚め。

パリっと焼きあがっています。

クラムは、ややしっとり、ふわふわ、

もちもちの日本の食パンになってしまっています。

皮はいい感じなんですが、なんでこうなっちゃうんでしょうね？？？

軽すぎますよね～



塩味は、特にミネラルかんとかは感じない、

普通の塩味なんですが、塩味加減は、丁度良いと思います。

ほんのわずかですが、酸味の香りもあります。

中身が、ちゃんとフランスパンになれば、もっとおいしいと思いますが・・・

後から、小麦の味が出てくるとか、

うまみが増して来るような、バゲットではありません。

[b:食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」]
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/



「ふくふく」　１６２円

明太子とベーコンとポテトのパンです。

ナイスな組み合わせです。



味的には、美味しいんですが・・・

美味しい具材を、パンで包んでいるんですが・・・

う～ん？？？



「チョリソ　ソーセージパン」　２５９円

ソーセージのパンは、はずれないですよね。

ソーセージの脂がある分、ちょっとパサつき気味のパンと

チーズ＆マヨネーズの感じが、美味しいですね。これ。



お店の名前も、ドイツ語チックなんで、ドイツパンが得意なのかな？？

こういうパンが、得意なのかな？？

コッペパンとかが、美味しいのかな？？

食べログでも、３．５ですから、高ポイントですが、

フランスパンは、得意じゃないのかな？？

初めてなんで、よくわかりませんが、ちょっと、残念。

 

 

関連ランキング：パン | あざみ野駅、たまプラーザ駅、江田駅