テーマ:パン!ぱん!パン!(3290)
カテゴリ:パン
![]() お気に入りのパン屋さんの1件で、仲町台の駅前にあります。 なにせ遊歩道に面しているため、 車で行くと、店の前に行くことができないので、 近くの駐車場に止めてからでないと、行けないのが、ちょい面倒。、 そんな理由で、私もしばらく立ち寄っていないのだが、 家内が買ってきてくれた。 ![]() 「バゲット」 227円 このバゲットは、はちみつを使った「ミエル」とは別のものなのか?、 蜂蜜を使っていない、バゲットも最近は、販売しているのか? このバゲットにも、はちみつを使ったものなのか? 何も聞かずに、何も気にせず、家内が購入してきた。 ![]() 45cm 太い所で、幅 6cm 高さ4.5cm 265g 皮は、ハードです。歯ごたえも完璧。 パンの表面の焼けた香ばしさが、食欲をそそります。 酸味の香りもあります。 カンパーニュ系のバゲット。 クラムは、日本のパン的な水分の多いしっとり感。 フランスパン的なパサつき感なしです。 小麦の甘さたっぷり。 噛んでいると、味が増して来る。 でも、この酸味の香りや、甘く感じるものは、はちみつのなせる業なのか?? 食べてからしばらくして、レビュー書いていると、ふと疑問に思ってしまう。 どっちなんだろう?? 今度お店で聞いてみよう。 ![]() 「クロワッサン」 173円 Pain au miel さんの、おすすめの一つでもあるクロワッサン。 ![]() 仕上げにはちみつを塗っているのか? この風味がたまらない。 スカスカな栗わわっさんじゃないのが、うれしい。 ![]() 「ソーセージロール」 210円 ソーセージ自体の味は、至って普通な感じ。 ![]() パイ生地とういうか、クロワッサン生地なのだが、 パサついているわけではなく、うまい。 ![]() 「クランベリークリームチーズ」 194円 クリームチーズが、たっぷり入っていて、 外生地も香ばしく、いい香り。 ![]() クランベリーと言っても、酸っぱい感じは、なかったような?? メモにも何も書いていない。 記憶が、ない・・・・ ![]() 「くるみあんパン」 194円
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Last updated
February 27, 2016 06:45:20 PM
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