いいで　いい酒　若乃井酒造日記

さくらんぼ東根市

１０月８日（土）に　さくらんぼの産地で有名な山形県は東根市　｛料理　青野｝で「秋の味覚と日本酒を楽しむ会」に参加。

一応、山形県の今後注目の若手蔵！などと、お客様に案内したチラシには書かれてありましたが、しじゅうのわたくし、「若手でいいのか！」「いや、しかし、注目のオッサン蔵では・・・イカン」と思いつつ、謹んで参加してきました。

他の参加蔵は　ウチの隣町の川西町で今春、山田錦以外で金賞に入った　＜羽陽一献　中沖酒造＞　米沢市の今や超有名ブランド　＜雅山流　新藤酒造＞　山形市の街中で１５０Ｍの井戸、県内屈指の硬水で酒を醸す　＜羽陽男山　男山酒造＞　そして注目のオッサン蔵！？　飯豊町の　＜若乃井酒造＞　

あーーーんど！

一般客に混じり、山形県工業技術センター　小関のトシヒコ　またの名を　火入れのトシヒコ


参加人数５０人位でしたかな







わたくしの受けたお客さんの印象は「酒飲みが多い」という印象でした。東根市はさくらんぼ農家が多い土地、農家の多い飯豊町もそうですが、そういう土地は自宅でグイグイと日本酒を飲む人が多いのです。

という事は、ウチの酒のような、３杯目から手を延ばしたくなるような酒質の酒が、非常に高評価されるのです。格テーブルを回りながら、お客さんと話をしてみて「うむ、ヤハリ、ウチのジミな酒でも十分イケル」と、あらためて確信できた会でしたな。

そして、この後の２次会　３次会が
ある意味　酒の会
つーか、酒屋の会でしたな・・・


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