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2009/08/25
テーマ：●食べた物の画像♪(85017)
カテゴリ：■レシピ■魚貝
先日といっても随分前、、、
土用の丑の日前後に作ったのがこれ。  ■鰻の棒寿司 メチャクチャ美味しそう～。 鰻の棒寿司 レシピ 材料 鰻の蒲焼き 1尾 鰻のタレ 適量 山椒 味付けご飯 適量 作り方 １．鰻のタレで味付けしてご飯を炊く ２．炊きあがったご飯をラップに載せ棒状にまとめる ３．鰻を載せてもう一度ラップで包み形を整えて完成 仕上げに山椒を振って召し上がれ～。 ご飯はぎゅっと固めるようにまとめてください。^^ 箱寿司の型があるならそれを使うのがいいでしょう。 鰻はフライパンで酒蒸しすることでふんわり感がアップします。 レンジで温めるのではなく、この方法がおすすめです。 美味しかった～。^o^ ぜひお試しください～。 ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪  いつもクリックありがとうございます。^o^ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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