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2024.01.22
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カテゴリ:時事
指定野菜は、キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタスの14品目です。
指定産地は890産地(令和3年5月7日現在)指定しています。
15番目の指定野菜だ。
1974年のジャガイモ以来、約半世紀ぶりとな。
野菜生産出荷安定法(昭和四十一年法律第百三号)
この法律は、主要な野菜について、一定の生産地域におけるその生産及び出荷の近代化を計画的に推進するための措置を定めるとともに、その価格の著しい低落があつた場合における生産者補給金の交付、あらかじめ締結した契約に基づきその確保を要する場合における交付金の交付等の措置を定めることにより、主要な野菜についての当該生産地域における生産及び出荷の安定等を図り、もつて野菜農業の健全な発展と国民消費生活の安定に資することを目的とする。

ブロッコリーを新鮮に保つためには。
食品用保存袋に入れる。
より良い方法が、
キッチンペーパーを湿らせてブロッコリーを包み、
食品用保存袋に入れて冷蔵庫に立てて保存。

ブロッコリーの原産地は地中海の沿岸部。
ヤセイカンランを品種改良したもので、
同じくヤセイカンランから派生したのが、ケールやキャベツ。
カリフラワーはブロッコリーの突然変異。

カリフラワーが祖だと思ってたけど、
ブロッコリーが祖先なのね。

"花"・"芽"・"茎"といった意味を持つラテン語の
「brocco(ブロッコ)」が語源。

1日2粒あたりブロッコリースプラウト約500本分相当の3種のブロッコリー由来原料を使用しています。健康 スリム ダイエット ビタミン サプリ サプリメント スーパーフード ミネラル
ブロッコリースプラウト スルフォラファン サプリ(約12ヶ月分)
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JAむなかたのブロッコリーを一口サイズにカットし急速冷凍にて美味しさそのままで冷凍しています。ぜひ一度ご賞味ください
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最終更新日  2024.01.25 10:41:52
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