冷蔵庫の野菜室に半分残っていたブロッコリー。
夕食に食べようと思ったら、３分の１くらい花が咲いてしまっていた。
あらららー、しまったぁ・・
こうなってしまうと茹でても美味しくないのよね。←経験済み
仕方がないわ。
もったいないけど、捨てようかとゴミ箱に捨てかけて気がついた。
これ菜の花にちょっと似てるじゃない？＾＾
菜の花のお味噌汁って美味しかったっけ・・・
で、ダメ元で、お味噌汁の具にしてみた。
ダメだった時、具なしになってしまうので、
一緒に大根とじゃが芋、あと油揚げを入れた。
そしたら、おおーーー
おっ！美味しーーい！！
前に花の咲いてしまったブロッコリーを食べさせて、
その美味しくなさを覚えていた娘にも大好評！
「これ美味しいまた作ってね。」
と、まで言われたけど、そりゃあ、簡単には無理ですわ。
また、花咲かせなきゃだしね。（笑）
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