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カテゴリ:料理とリウマチさん
遊びに来てくださってありがとうございます。
最近、喉が乾いて乾いて💦 家に居て、水分も頻繁に摂取しているのですが。 歩くのが難しいから子どもに甘えることも増えました。 ご飯もこどもと作ることが増えました。 夏休みの自由課題。 しぃとみぃは毎年レシピづくりを選んでいます 食いしん坊だからっ! 保護者としては有難いことです😊 それは、4人家族で1ヶ月に米が30キロ消えるわ。 何を出しても食べますが 野菜は特に大好き。 近所の方が丹精こめた美味しい野菜を頂いているからでしょう😊 漬け物、サラダ、和え物。 どう食べても美味しい✨ とくに好きなのはお味噌汁。 栄養と夏の熱中症対策に有効な塩分が補給出来ます。 食の細いゆにもお味噌汁だけなら、なんとか😅 ただ、我が家の場合、市販のドレッシングや顆粒ダシが苦手。 塩分や味つけが濃すぎるみたいです。 でも、私は体調次第で家事に取り組まざるを得ません💦 不調の際に助けてもらえれば。 そんな想いで手軽なダシを探しました。 昆布や鰹、煮干し、干し椎茸、アゴ。 封を開けた段階で食に誘う薫り。 鍋に入れてダシにして、味見しました。 「おネギ入れてスープにする!めっちゃ美味しい!」 良かった、好評です! だし巻きや茶わん蒸しにも活用したいですね。 小さなひとたちと仲良くするヒントがたくさん。 リウマチさんと機嫌よく付き合う方法はこちら+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ すてきなお部屋( ´∀`) 今日も体調が悪くて立ち上がりが難しい日でした。 ある程度、作り置きなど備えています。 でも、いざというときに 「なんか作るから休んでて。」 「洗い物しとくよ。」 そう、自然に気負いなく言えるしぃたちが頼もしい。 面白いからしていた調理や皿洗い、掃除。 食育、と言うほど大したことはしていません。 でも、確実に小さなひとたちの生きやすさに結びついているのを感じます。 あなた達が楽に機嫌よく生きられますように。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.08.24 18:36:11
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