テーマ:今日のおやつ♪(26141)
カテゴリ:アイシングクッキー
今日は文字通り、朝から晩までかかってアイシング クッキーにとりかかってます。まずはクッキーを焼い て、それにアイシングをぬりぬり。なのですが、今回は バレエの発表会に来てくれた人へのお礼というオーダー で、その写真をメールで見せてもらったというもの。 意外と小心者なところもあり、このことがいつも片時 も頭を離れない。『もし間に合わなかったらどうしよう。』 『もし、出来なかったらどうしよう・・・』 で、いざ今日からスタート!12コのオーダーですが 不意なこともあるので、ちょいと多めにと作ったのですが かなりでっかーいサイズなので1コ余分にしか焼けず、 若干の不安を抱えながらいざぬりぬり。 朝8時半からスタートして、夜まで(途中、何度か 立ち上がることがあっても基本はずっとぬりぬりぬりぬり) 途中お弁当作りの気分転換はしたものの、根を詰めたので 今日はほとほと疲れました。 クッキーの土台自体も今回はデザインカッターを購入し て作るという初仕事。頭でイメージしているのと実際やって みるのと違うのはよくあること。『あれ?こんな感じに切れる んだー!』『ぎょえーっ!切れちゃった~』とかね。 塗り作業はまさに産みの苦しみ。写真もはっきりしない 画像なのでそれを自分流にイメージして。塗ってしまった らもう後悔しても遅いのでずばっと!ほぼ塗り終えると、辺り がとっぷりくれて真っ暗になっていましたが、精魂尽き果てて、 もしもう一度依頼があっても二度とは出来ないでしょう。。。 ってぐらいこの製作には魂がもっていかれました。 今回のは本当に疲れたよ~~ これに明日来る予定の台紙に入れてラッピングできたら 一安心なのですが、お願いだから渡すまでに地震が起きない でねと常に思います。アイシングは壊れやすいので・・・ 奈良の名物が母から送られてきてあっという間に家族の 胃袋に入りました。3種類(鯛・鮭・鯖)が7こずつなんだ けど、酢飯ってパクパク食べれてしまう。1日目の昼ごはん で既に6コずつ完食。残りたった1コはそれぞれの小腹が 空いた時にパクリ。「お母さん、どうもありがとう~」 これ柿の葉寿司というのですが、これを食べると父が6年 前に心筋梗塞で突然倒れ、手術となった日、その長い待ち 時間を待合室で実家の母、姉、私が急遽集まりこのお寿司を 重たい思いで食べたことを思い出します。 そういえば、ピュアラちゃんがなくなった時も、泣きなが らもお腹が空いてどうしようもなくて、でも作る気もなくて 旦那さんが買ってきてくれたお寿司は食べれました。 私にとって、ダメージが与えられてる時の食事って常に お寿司なのかななんて思います。 柿の葉寿司の種類も3種類あるけれど、やっぱり旦那さん も私も好きなのは鯖。全部鯖でもいいぐらい。 秋は鯖だねー!ということで、今日は鯖の味噌煮を作って お弁当に。アイシングで疲れた体をお弁当作りでリフレッ シュ。魚も週に何度もとりたいものだけど、お弁当って どうしても手軽にお肉になってしまうので。 圧力で作ったのできっと骨までほろほろのはずなんだが 塾弁の息子にとって骨と格闘の大変な時間になってるかも~ でも、青背の魚は頭もよくなるというからしっかり食べて もらわないと!!いよいよ受験まで100日切りました。 これからこそ、本気モード出してもらわないとね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.10.28 20:15:25
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