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2015.03.16
XML
カテゴリ:ベーグル
  • DSCN6199.jpg


  •  今朝は久しぶりにウォーキングをすませてから

    焼き開始です。今朝はミルク生地にいちじくベーグル

    からスタートです。

  • DSCN6200.jpg


  •  そして、次はコーヒー生地に大納言。

    明日もまだまだ続きます。

  • DSCN6201.jpg


  •  そして、この間出したドラえもんの中で追加の

    ご依頼があり、それには期限があるので大急ぎで。

    夢にまで出てきたクッキーを作る段取り。

    期限に間に合わなくて困っている夢です。いつも

    昔からどこか強迫観念があるのか、間に合わない夢

    とか見て苦しんでいます。


     そういえば、背中にずばっと2箇所ほど傷跡が出来

    ていて(といってもひっかき傷のような感じ)背中を

    触っていて「あれ?こんなとこに何だろう?」と思う

    けど全く心当たりがない。

     
     先日息子が時代劇で切られるシーンを一緒に見てい

    たので、あの恐怖が夢で蘇り、夢の中でどなたかのお侍

    様にバッタバッタと背中を切られてでもいたのかも!?

    とまじで思うような長い跡が・・・


     なんだ~これ~!?どうも後味の悪い気持ちが残る。

    こうして思い出せないことがいっぱいあるのだけれど

    それでも毎日は日々時間との戦いで「??」と思う事

    も多々あっても立ち止まって考えてる間もなく、また

    次の夢を見る夜が来る。。。


     息子も未だ時々苦しい夢を見ているのか?うなされ

    ているので、もしかしたら息子に背中をひっっかかれた

    のかな??


     横道それましたが、とにかく期限があるものは絶対

    間に合わせないとという強い気持ちが働き緊張が走って

    いるわけです。


     上の写真のような素顔のクッキーが焼きあがってアイ

    シングスタートしたのが10時。

  • DSCN6202.jpg


 そして、このように塗りたくられて終わったーと歓声

をあげるのがちょうど15時。途中昼食で15分ほど

休憩はとりましたが、それ以外はずっと塗り塗り。

ペタペタ・・・好きな音楽を何度も何度も繰り返し聞き

飽きるぐらいになった頃にやっと完成します。

 
 ちょうど息子も学校から帰ってきて「おっ!すごい!

今度はうまくいってるね!」と。

そうそう、前回のドラえもんはひげが濃くなったり

大変だったのだー今回はひげの部分もアイシングでやっ

て大成功。

 ただ丸々5時間かかってやっと15個が終わり。

乾いてからでないと塗れないところもあり、まさに家の

壁塗りの職人さん気分。慌ててやるとにじんだりして

修復が大変なのです。焦らず慌てず。アイシングクッキー

を完成させる時は自分の中の、素早く仕上げたい気持ち

との格闘です。



 しかし、最後の最後でとんだハプニングが。今回は

ひげの部分を黒く塗るのにブラックココアも混ぜてみた

のだけれど、それを片付けようと空気が入ってる袋を

押して空気抜きしようとした途端に「パフっ!」と空中

にブラックココアが大量に飛び散り、舞い上がり・・・

無残にも周りは真っ黒け。


 触れば触るほどブラックココアはやっかいなことに。

「もうダメだ!」と掃除機出してきて大方を吸い取り、

残りは洗濯行き。いやーこの衝撃は今晩ブラックココア

の黒い夢を見そうだ・・・


 このところ、この拙いブログを見ていただき私の作っ

たベーグルを食べてみたいとご連絡いただけることが

あり大変嬉しく思うのですが、携帯からのご連絡が多く

そちらに返事すると私のアドレスはパソコン経由なので

迷惑メール対策で拒絶されることが何度かあります。


 この場を借りて申し上げるしか方法がないこともある

のですが、どうぞ私の連絡先のアドレスは受け入れ可能

にした上でご連絡下さいね~あるいは、パソコンアドレ

スからご連絡下さい!


 せっかくなのにご連絡出来ない方には失礼な事になって

いるなぁと思いつつ、便利な世の中であるようで、そうで

ないことも多々あります。お伝えする手段がなく、ブログ

を見ていただいているのが唯一のつながりであるので今回は

ここに書かせていただきます。

もしご連絡したのになかなかお返事が来ないという場合は

こちらの迷惑メールに入ってしまっているおそれもあり

ますので、申し訳ないのですがその場合はこちらのコメント

欄にでもその旨ご連絡下さい。


 さて、明日もベーグル引き続き頑張るぞー!!

やっぱり日々ベーグル作っているのが一番元気な証拠です。





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Last updated  2015.03.16 16:40:30
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Re:★ミルクいちじく、コーヒー大納言ベーグル 間に合え!リベンジドラえもん!(03/16)   おおくぼ さん
こちらからベーグルをお願いできるのでしょうか?
アメブロから先程問い合わせした者です。
お忙しいのにすみません。 (2015.03.16 18:11:43)

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umashi2015@ Re:★プレーン生地にリクエスト色々 難しいお年頃(07/16) 初めまして。突然のご連絡を失礼致します…
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あさみ@ はじめまして 突然すみません。はじめてコメントさせて…
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