私の持っている活力なべは「スーパー活力なべ」というやつで、
無水調理もできるという。
製造メーカーのアサヒ軽金属には活力なべと双璧をなす売れ筋商品
「ディナーパン」というフライパンがあるが、それが得意とする料理法である。

しか～し、ほとんど使っていない。ついつい圧力をかけてしまう（笑）
スペアリブと卵が安売りだったので、アドボ（豚と卵の酢煮）をつくろうと、
そうだ、そうだと思い出したのである。

やり方は、こう･･･
活力なべに卵（テキストでは１０コ以上入ってる（笑））とカップ１の水をいれ、
ガラス蓋をして強火にかけ、蒸気がでたら弱火にして3～4分加熱。
（今回は4分）放置5分。
つまり水から～出来上がり1.5分＋4分＋5分の10.5分

で、できたのがコレ･･･


ふむ、殻がむきやすいと何かで聞いたけど確かに。
黄身の色が美しく一色のゆで卵である。硫黄臭さも少ないような。
ひさびさに食べる温かいゆで卵。塩をつけなくてもおいしい。
私はもう少し、とろっとしたのが好きなので、
今度は加熱を3分にしてみようっと

確かに簡単＆ガス、水が少なくていいことばかりだ。
ふむ、今度からゆで卵はこれだな