西天満のエフというスペイン料理屋にだんなと行ってきました。

スペイン料理に凝りだして一年ちょっと、いつも行くのは安くて近い
「エルポニエンテ・ゴソ」で、去年の末も「年末最後のスペイン料理」と
行ったほどですが、西天満も近くなので、行きつけになるかなぁ、と。

年末は混みこみで入れなかったのですが、月曜日ということもあり
すいていました。天井がうちっぱなしで、広さは狭すぎず、広すぎず
カウンター数席とテーブル席があります。いい雰囲気です。
サービスしてくれるお兄さんはさわやかでした。
どこかのブログでは忙しいと愛想がないかもとかかかれていましたが
すいていたからでしょうか（笑）

食べたものは
牛ミノの煮込み
ミノだけじゃなく、ハチノスや豚の耳なども
入っていますが、きちんと下処理されており臭みゼロ。
が、思ったよりあっさりしていて、こてこてのトリッパ煮込み
ばっかり食べている私は物足りなかったかな。
シチューっぽくさらさらしてました。
自分で作ったトリッパ煮込みのほうがベタで好み（笑）



えびのアリオリソース焼き
アリオリはほんとは卵を入れないそうですが、簡単に
味を表現するとにんにくマヨネーズ。
それをかけて焼いてあります。素直に美味しい。
油がた～っぷりでますので、おそろし～と思う人もいるかも（笑）


こばしらのアヒージョ
美味しいです。ぷりぷりしてて。アヒージョってなんでも美味しくなり
ますね～。


かにのバスク風グラタンカニの身とトマトとパンなどを混ぜて焼いたもの。ハフハフ熱いです。
私はこれが一番好きでした。次は自分で作ってみようと思います


定番いかすみのパエリア
美味しいですが、鮭がたっぷりはいっててそちらの風味が結構したので
「鮭のパエリア」のようだったのが残念。2800円でこの量の2倍です。
盛る前にパエリアパンを見せに来てくれて、お皿に盛ってくれます。
パエリアパンのまま食べたい気もしますが(^^ゞ


食べに食べて、ビール二人で4杯、ワイン3杯、サングリア１杯で
11000円くらい。お腹いっぱいです。

が、やっぱりせこいだんなは「味と値段のバランスはゴソだな！」

あんたさぁ、どこいってもそういうてるやん（笑）

私としては、ゴソには好きなタイプのお兄さんがいるので、
やっぱりゴソに行くかなぁ（そっちかよ！）

レストラン＆バル　ｆ（エフ）のホームページ


海外でメニューがわかる本

しかし、活力なべのメルマガのこと書いたら久々のアクセス数。
みなさんあの怪しげななべに興味あるのですね（笑）