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カテゴリ:食べること
「7月」と聞いたとたんに、なぜか気分はトロピカル~♪
という訳で、本日は「完熟マンゴー」のご紹介です。木で熟したマンゴーは、美味しいだけではありません!なんと!果物の中でも最高レベルのビタミンAを含んでいるのです。 つまり、カロチン(体内でビタミンAに変化いたします)が、「もも」の120倍以上 も含まれているのだそうです・・・。なんと、100g中610μg!(5訂日本食品標準成分表より)ちなみに桃は5μgですので、正確には122倍ですね。 という事は・・・マンゴー1個=桃122個? 桃も好きですが、122個はキツいですね。 お腹もお財布もパンクしちゃいますぅ~(笑) その他にも、ビタミンB、C、カルシウム、ミネラルなどを豊富に含み、特にビタミンEは 「ぶどう」の約18倍含まれています。ビタミンEは、抗酸化物質として広く知られ「若返り」的サプリメントなどにもなっていますね。 サプリメントも便利ですが、栄養は、やはり生で摂取するのが一番です! 美味しさだけでなく、体に有益な成分も多く含まれている完熟マンゴーは、まさに「トロピカルフルーツの女王」と呼ぶのが、相応しいのではないでしょうか?南北に長~い日本列島に感謝ですね。 どうぞ、夏の女王様「完熟マンゴー」をお召し上がり下さいませ♪ 7/6追記:沖縄産!完熟マンゴー1kg送料無料!(¥3980円)が本日から登場いたしました! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年07月06日 15時51分24秒
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