Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

先日ワイン機器インポーターのグローバルさん主催の試飲会
「第13回　WINE TOKYO　2011」に行ってまいりました。

試飲会では国内外合計75社のブースがあり
関東最大のワインイベントというだけに会場は人・人・人の渦。



あまりの人の多さに試飲は早々に断念しちゃいましたが
その少ない試飲の中で面白かったのが、微笑みの国＝タイ王国のワイン。

タイのワインは近年注目のワイン生産地だそうで
ニューワールドワインに続く『 New Latitude Wines（新緯度帯ワイン） 』です。

これまで北緯・南緯30度～50度がワイン生産に適しているとされていましたが
北緯13度あたりに位置するタイでも本格的なワインの生産がされていて
高名なワイン評論家ロバート・パーカーJr氏の評価がつくようなワインもあるのです。

飲んでみたワインは、あのエナジードリンクで有名な「Red Bull」の創業者一族が
創立した東南アジア最大規模を誇る　Siam　Winery（サイアム　ワイナリー）のワイン。


○モンスーンバレー　コロンバール　2010年　（2008年がパーカーポイント87点）
　葡萄品種　コロンバール100％　（ステンレスタンク80％、オーク樽20％）

○モンスーンバレー　キュベ　デ　サイアム　ブランコ　2009年（パーカーポイント85点）
　葡萄品種　シュナンブラン50％ コロンバール50％　（ドイツオーク樽熟成）


上記白ワイン2種を試したのですが、意外にも果実味のしっかりした素直に美味しいワインで
タイ料理のスパイシーさや甘みにもしっかり対応出来そうな味わい。


最初タイでワイン出来るの？と思いましたが
王室の保養地ホアヒン、チャオプラヤ・デルタ（水上葡萄園）や
タイのナパバレーとして知られるサラブリなどで造られているようです。


黄昏のチャオプラヤと遺跡

チャオプラヤ・デルタの水上葡萄園なんて写真を見てみたら
とても趣きがあってちょっと訪ねてみたくなりました。
水路に囲まれた陸地に植わっているので、収穫後は船で運ばれるんですって。

それにしても雨期の際の大量の雨量対策はどうしているの？とか
そもそも水路に囲まれているわけで土壌の質って、葡萄への水分の影響って
・・・・とか？　まぁ、職業病というところでしょうか。
いろいろと気になることだらけのワイン生産地。


タイの水上バス

皆様も機会があったら試してみてください。
意外と言ってはなんですが、結構美味しいですよ

と、ここで脱線しすぎましたので
本題のグラステイスティングセミナーについては、また次回に


グランヴァン　松澤屋
中目　千明