猫多組（ねこたぐみ）

日本橋図書館を利用しているは、時々、図書館ついでにお一人様ランチをする。
ここは、前から狙っていたのだけれど、テレビだか雑誌だかに出たせいで、一時期混雑していたので。
目をつけてから半年以上たって、やっと行けた。

ビストロＳＨＹＵ

女性のグループが多いけれど、男性も女性も一人で入れるような、気軽な印象。
最初から最後まで、男性スタッフが、とても丁寧な対応をしてくれた

ランチは、期間限定メニューも含め、５，６種類。
お初なので、定番のハンバーグを頼む。
サラダとスープがついて、８５０円　（コーヒーなどはつかない）



サラダ＆スープ

サラダは普通だったけれど、スープがとても美味しかった。
オニオンスープだったのだけど、オニオンのくたり具合といい、甘みといい、味付けといい・・・こういう「オマケ的な部分」に手抜きがないのは、非常に好印象。

器はちょっと残念な感じだったけれど、仰々しくお皿やスープカップで出されても、インスタントみたいな味のスープもあるから、それを考えれば、意外性もあって良いかも



まんまるハンバーグ：木の子クリームソース

つばめグリルのような、肉肉したハンバーグではなく、細かく挽かれた肉で練られたハンバーグだった。
肉食獣でない私には、むしろ好ましいし、形も確かに「まんまる」で、見た目よりボリュームがある。

でもって、「クリームソースってどうなのだろう？」と思っていたけれど、これが悪くない。
キノコもぴしっとしているし、ソース自体がとても美味しい。

クリームがそれほど得意じゃない私は、時々スパゲティのクリーム系でも、気持ちが悪くなることがある。でも、このクリームは素晴らしかった

ごはんじゃなくてパンだったら、ソースを全部拭い取って食べたかったぐらい。

気取らないビストロとはいえ、「８５０円じゃ安すぎる！」と思ったぐらいのランチで大満足でした。

次は、オムライスランチを食べてみよう