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2012.08.01
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カテゴリ:塩麹 (肉)
暑くて作るのがめんどう~って思っても
やっぱりガッツリ栄養はとりたかったので
お肉たっぷり野菜炒めを作りました。

肉たっぷり塩麹野菜炒め
肉たっぷり塩麹野菜炒め

料理名:肉たっぷり野菜炒め
作者:smile200876

■材料(2人分)
豚薄切り肉 / 250g
ピーマン / 2個
キャベツ / 150g
にんじん / 30g
オリーブオイル / 大さじ1
塩麹 / 大さじ1
コショウ / 少々
醤油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
たまにはお肉たっぷりもおいしかったです。

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息子から電話がありました。
決定ではありませんが夏休みが取れそうな時期の連絡でした。
いよいよ孫ちゃんと一緒に青森に行く日が近づいてきました。
まだ会っていない曾じいちゃんの大喜びの顔が目に浮かびます。


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Last updated  2012.08.01 21:54:03
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Re:肉たっぷり塩麹野菜炒め(08/01)   なでしこ1949 さん
そうですね~肉も食べないと元気でないかも、野菜をプラスしてグッドね。
最近は料理も面倒で、生野菜ばかりのような気がするわ。

青森も夏日が続き、ねぶた祭りで更に燃えるよ!里帰り楽しみですね。 (2012.08.02 13:00:51)

Re:肉たっぷり塩麹野菜炒め(08/01)   あんこ1961 さん
暑いからと冷たい麺とかばかりではだめですね。
たまに肉。そして野菜をたっぷり摂らないと。

青森旅行ですか。それは、ご両親もお喜びでしょうね。 (2012.08.02 20:45:20)


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