-今日のグルメ １-

九州のサービスエリアではよく見る商品。
とんねるずの木梨氏（のりさん）が、ＴＶ番組「みなさんのおかげでした」で
「うんめ～コレ！」
と絶賛したと宣伝されている。



鹿児島の桜島サービスエリアで見て、さっそく買ってみた。


で、その日、帰りが遅くなって、家で食べた晩御飯のおかずにさっそく食べてみたのだが、
うまい！！

いや～高菜天国とはまさにこのこと。
程よく熟成感があって・・・なんて書くとワインかよと言われそうだが、高菜も熟成が大事なのだ！！

新鮮すぎる高菜漬けよりも、適度に古くなった古漬けが美味いのだ。
しかし古くなりすぎるとやっぱダメ。

この高菜はちょーどいい按配で、高菜らしい香りが一杯に広がり、かつ辛さもちょうどよくて、これさえあればご飯が何杯でも食べられてしまいそうな美味しさでした。