-今日のグルメ １-

門川の国道10号線沿いにある、いちまる本舗（イチマル水産）は、海産物加工品や干物が美味しいグルメスポット。

旬の魚の干物が絶品です。

さらに、吟天と呼ばれる練り物もめちゃめちゃ美味しく、とくに「こりこりつくね」は九州の美味いものベスト５に入る絶品だと個人的に絶賛しています。

そして、今回紹介するのは、「まるごと子烏賊」。


このお店のいい点として、試食が豊富な点があります。
特に珍味系のおつまみは試食してみて美味しければついつい買ってしまうものです。

この「まるごと子烏賊」も、食べてみて
「おおおおっ！ホタルイカの美味しさともいえるあのミソの旨みを、こんな小さなスルメイカが再現しているぞ！」と感激。
烏賊と塩だけが原料というのも、酒飲み泣かせ。

思わず買ってきて、おつまみにしています。
飲兵衛にはこれ以上ない美味さです。
東京の飲み仲間や先輩に送ってあげたい一品！