カテゴリ:豊橋
豊橋市にあるお店です。 麺が個性的なラーメン屋さんです。 土曜日の13時頃でしたので行列はすくなくすぐに入店出来ました。 券売機を限定で「煮干し豚骨ラーメン」 迷わずこちらを ◆煮干し豚骨ラーメン 見た目は薄茶色ぽいスープは酸味を感じるマイルドな煮干し。嫌な苦味や臭いはないですね。 豚骨とのバランスも見事です。旨い。 麺はやはりこちらのの手打ち風の不揃いな平打ち麺が美味しい! モチモチかつ程よいコシ。やっぱりここの麺が好きです。 具材には焼き豚、メンマ、小松菜?等。どれもレベルが高いです。 久しぶり訪問でしたが、あいかわらず丁寧に作られた非常に完成度の高い一杯でした! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
March 12, 2024 11:15:04 PM
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