Profile
Yori Halford
YORI'S CAFEでは僕が感じたことや趣味のこと、仕事のことを書いていこうと思っています。
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ハイ、ハーフボトルですが今日もまた飲んだという・・・。実は今日はレッスンが終わってから数学の先生(ウチの卒業生で京大生)を夕食に招待しました。彼は本当のナイス・ガイで、彼が高校3年生の時は学校のテストがあろうとなんだろうとウチで渡したテキストをもくもくとやっていた真面目で明るい学生でした。今も真面目で明るいですが、もっともっと余裕があるというかお兄さんになったなあ!という感じです。レッスンの時僕は自分のクラスをしながら彼のレッスンの様子をいつも見ています。すごくいい。生徒も彼が好きだし、彼の教え方や生徒の接し方は本当にいいです。ここで先生として活躍してもらう前に僕は「講師心得」のレクチャーをしました。生徒でいたときとは全然違って厳しい内容の話でしたが、彼はメモを取って一生懸命聞いていました。今彼は僕が最初に話した注意事項を完璧に守って活躍してくれています。素晴らしい。僕はアルバイトであろうとウチで何かを教える以上はその人を同僚として部下として一般の社会人と同じように扱います。僕は実は・・・スタッフに対してはものすごく厳しい人なのです!でもちゃんとしてくれていたら何も言いません。任せます。ちゃんとしてくれていたらむしろ冗談ばかり言って「先生、ちょっと笑わせすぎですよ!」と言われるのが僕です。彼も居心地がいいみたいでとても嬉しいです。今日は彼もとても楽しみにしてくれていました。なぜなら・・・ウチのママチャンの料理が食べられるからだ!今日の献立~!
ママチャン特製ブイヤベース。これはもうメチャメチャおいしいのです。エビ、イカ、タラ、アサリと野菜の旨味が体の隅々までいきわたるのだ!お行儀が悪いですが、最後はスープにご飯を放り込んでリゾット風に食べるのがウマイ!
ママチャン特製チキンソテー。これはもうメチャメチャおいしいのです。ソースはブランデーで香りをつけます。深みとコクがプラスされて上品な味になるのだ。こちらはソースにスパゲティを絡ませて食べる。たまらんウマイ!
この他にもいろいろあったのですが、彼は食べるたびに「なんすか、これは!メチャうまい!」を連発。すごく沢山食べてくれました。そういうの嬉しいんです。遠慮しないで沢山おいしそうに食べてくれるの。一緒にワインを飲んで楽しいひと時でした。また彼とご飯を食べよう!
追記:明日はSくんが大学の推薦試験を受けます。受かりますように・・・。受かったら後輩だ!
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