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カテゴリ:中華
2016年12月、今週、雨でますます寒さ堪えますが、忘年会真っ盛り中でもあり、周辺、凄い人だかりです…。 最近、昼飯に中華屋さんで頂く「ラーメン」にハマッテいますが、今回もまた、こちら大阪西長堀:中華そば「丸福」さんにて昼飯。 相変わらず、メニューを見ても、お財布に優しくて有難いです。 今回、「チャンポン」(530円込)を注文。 女将さんに確認すると、生卵入りが「五目そば」(600円込)、生卵無しが「チャンポン」みたいです。 約10分後、到着。 1.【チャンポン】(530円込) 【見た目】★★★★✰ スープの鶏豚の香り、具だくさんの野菜、お肉といい美味そうです。 【味】 【スープ】★★★✰✰ ベーシックの中華そばのスープに、炒められた具だくさんの野菜、お肉の味付けの塩加減がやや強めですが、野菜の旨味がスープに上手く馴染み美味いです。 【麺】★★★★✰ 中細ストレート麺も頂くと、ほど良いコシ感も楽しめ、スープがよくからみイケマス。 具】★★★★✰ 炒められた具だくさんの野菜、スライスされたカマボコ、タケノコ、人参、タマネギ、青ネギの食感、旨みが楽しめ、美味い。 特にタケノコのシャキシャキ食感が実に良く、煮豚チャーシューの代わりのコマ切れ豚肉も割と多め、常連さんがこれをおかずとして、ご飯と一緒に食べている理由が分かります。 【総評】 今回、「チャンポン」頂きましたが、具だくさんの野菜、お肉が楽しめれる一杯で美味かったです。 今のところ、好み的に丸福さんの好きなメニュー順位において、以下の通りです。 【オススメ順位】 1位 ワンタンメン (*理由:「中華そば」(430円込)の良さに加え、たった100円アップだけで、あの「ワンタン」のボリューム、ツルツル食感も楽しめれるオススメの一杯。) 2位 中華そば 3位 チャンポン ごちそうさま。
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最終更新日
2016.12.14 07:34:23
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