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2017.06.25
カテゴリ：中華
  ２０１７年６月下旬、日中の暑さ＆歯の治療にめげずですが、オフ日の夕方、ジムトレーニング後、最近ハマッテイル深江橋～布施周辺のお店を自転車でダラダラと散策…。（笑） そしたら見つけましたねえ…。 興味本位にこちら東大阪大今里：中華料理「明洋軒」さんで晩飯。 【雰囲気】★★★★★ 店内入ると、テーブル席のみ、１０人くらいで満席になるような実にこじんまりとしたザ．昭和の下町中華屋さんそのものです。 後高齢で気さくな店主＆女将さんのご夫婦かな？テキパキ調理＆いやし接客で良いです。  【メニュー】★★★★★ 単品メニューを見ると、「ラーメン」が「３２０円（税込）」とえらい安いですね…。  セットメニューも６００～７００円前後で食べられるみたいでお得です。 常連さんが、ボリューム満点の「中華丼」を美味そうに食べているのを見て、心揺らぎましたが（笑）、お得そうな「Ｅセット（若鶏唐揚げ３個＆ライス＆ラーメン（小））」（６３０円込）を注文。  約１０分後、到着。 １．「Ｅセット（若鶏唐揚げ３個＆ライス＆ラーメン（小））」 【見た目】★★★★✰ 中サイズの骨なしの３個の若鶏唐揚げが実に香ばしい揚げ色！ラーメン（小）もシンプルなミニサイズの中華そばで美味そうです。 ご飯が茶碗ではなく、デカ皿に盛られているので全体的に結構なボリュームです。  【ラーメン（小）】 卓上コショーをかけて頂きます。  【味】 【ラーメン（小）】★★✰✰✰ 味のベースを知る上で、中華屋さんのスープが大好きな自分…（笑）、早速、冷めないうちにまずミニラーメンのスープから頂くと、一言「普通の味…。」（笑） しかも、若鶏唐揚げの調理よりだいぶ前に調理したのでしょうね…、スープもヌルイです…。（涙） 味は、鶏ガラベース、ほんのり科調の効いた昔ながらのオーソドックス的な中華屋さんのスープの味です。  そして、湯で延びして中太化されたストレート麺も頂くと、スープがタップリ麺に吸い込んでいて普通にイケマス。（笑） 具のモヤシ、煮豚チャーシューも普通にイケマス。  【若鶏唐揚げ３個】  【若鶏唐揚げ】★★★★★ そして、香ばしくキツネ色に揚げられた若鶏唐揚げ、特製塩も少しかけて頂くと、一言「これはイケル！熱々の若鶏唐揚げで美味い…。」 揚げ衣が実に香ばしい薄衣のカリサク食感！若鶏のお肉も熱々ジューシーでホックホク！美味い…。  そして若鶏唐揚げをボリュームあるフックラ炊き上げられたライスの上に「若鶏唐揚げオンザライス」で頂くと、若鶏の肉の旨み、調味料の塩味がご飯の美味さをグイグイ押し上げていく美味さ！箸が止まりませんね！タマラン…。 しみじみと若鶏唐揚げオンザライスを堪能し、ミニラーメンで完食。 【総評】 今回、興味本位にこちら「明洋軒」さんでお得な「Ｅセット」頂きましたが、またリピートしたくなる味で美味かったです。 ラーメンが少し残念でしたが、多分、若鶏唐揚げを揚げる直前にラーメンを調理したらもっと美味い一杯になったと思いますが、この辺は好みの味でしょうね…。 こちらの単品＆セットメニューはＣＰ抜群！昭和ノスタルジー感満載の下町中華の味を求めている方にはオススメです。 元気出ました。 ごちそうさま。
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最終更新日
2017.06.25 07:19:04
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