a comfortable vacation

うれしい衝撃！先輩の娘さんの名前の由来は、私だった！

入社当時からお世話になった先輩が２人、うちに遊びにきてくれた。当日、息子アーロンは、思うように午前中昼寝をしてくれず、寝たのは１１時半頃。先輩との待ち合わせは、地元の駅に１２時だったので、先輩には失礼を承知で迎えにいかず、直接家まで来てもらった。年賀状のやりとりはしていたけれど、会ったのは１０年ぶりくらい。でも、変わってなかった！会った途端、話しがつきず、しゃべりまくり。昔一緒に過ごした昼休みのように、にぎやかだった。そして、すごくうれしい事を知った。うちの会社には、シスター制度といって、入社した社員に１人先輩がつくのだけど、今回来てくれた先輩の１人は、私のシスターだった人。その先輩の娘さんの名前は「あやか」というのだけど、私の名前と同じ漢字を使っている。それは年賀状で見て知っていたけれど、その名前をつけたのは、私が大好きで、私のようになってほしかったからだというのだ。「元気で素直で自分に正直で、そんなayaさんが大好きだったの。笑ったり、怒ったり、泣いたり忙しかったような。だから、そんなayaさんのようになって欲しいという思いから、漢字を頂きました。」と。そんな事を言ってくれるなんて、本当にうれしかった！私のような人に、そんな風に思ってくれるなんて、私って少し自信持ってもいいんだね。なんて思った。実は、違うお世話になった先輩からも、同じような事を言われた経験がある。「息子が生まれたら、旦那のような男の子に、女の子が生まれたらayaちゃんみたいな女の子がいいな。」と。私は万人うけするタイプでないから、時に私のことを嫌いになる人もいるのだけど、でも、万人に平均的に好かれずとも、こんな風に言ってくれる人がいるなんて、何て幸せなんだろう？万人にうけなるより、むしろいいじゃないか、と思った。平均的に何でもできる人もいいけれど、１つ才能が抜きんでてるといいように。遠いところからわざわざ足を運んで会いにきてくれて、パワーを私に与えてくれてありがとう。ちなみにこの日出したのも和定食。いろいろな食材を少しずつ調理し、出す和定食は、手間もかかり、時間もかかる。でも、喜んでくれるとうれしい。＋本日のメニュー・コンガリ豚肉の大根巻き　甘辛味噌漬け・ニンジンのナムル・茄子の炒め物・ピーマンのオイスターソース炒め・ゴボウの金平・かぼちゃのサラダ・トマト・たくあん・黒豆ごはん・大根とニンジンのお味噌汁

お祝いにはショートケーキ♪

小さい頃は、ショートケーキって特に好きじゃなかったな。シンプルすぎて、もっとカラフルな、もっと見て楽しいケーキに惹かれていたような。でも、大人になったら断然ショートケーキ。やっぱり、とてもおいしい！だからお菓子作りを習ったら、ショートケーキをおいしく焼けるようになりたかった。そんなショートケーキも、素早く手際よく、安定して焼けるようになった。一番の変化は、小嶋ルミさんの『おいしい！生地』という本に出会ったこと！生地を１００回混ぜるって、目が点になりました！１００回までは混ぜないけれど、それから生地をよく混ぜてから焼く様になったら、生地の仕上がりが断然違う！安定した焼き上がりで、均一にやけ、ケーキを切ったときの断面もきれい。子供ができてから、クイジナートのハンドミキサーの音があまりにうるさく、オットの協力がないと、とてもケーキは焼けなくなってしまったけど、やっぱりケーキを焼くのは、楽しい。デコレーションのバリエーションも、もうちょっと工夫してみたいところ。次ケーキを焼くのは、アーロンの誕生日になるかな。はて、１歳児はホットケーキは食べていいらしいけど、ショートケーキの生地は食べてもいいんだろうか？

キッチンオーケストラ

明日は久々に短大のときの友達が、遊びにきてくれます。和定食を用意するので、さっきまで、トントン、シャカシャカ、ジュージューしてました＾＾＊パスタとかのほうが、品数も少なく、楽だなあ。。と思いつつも、やっぱり和定食がいいよね。なんて思って。ニンジン３本、千切りするのに時間かかったー。西日本の食材で、できる料理を用意します。さて、もう寝なきゃ。おやすみなさい。

Christmas party 2011 料理の記録

今年のクリスマスパーティーは、結婚して初めて、妹家族のいないパーティーとなりました。私達が結婚してから、毎年一緒に楽しんでいたけれど、今年は彼らは関西へ転勤してしまった。少し寂しくはあるけれど、今年もケーキを焼き、料理を作り、パーティーの準備しました。毎年、年末は太ることが気になるのだけど、今年は授乳中のため、まーったく気にしなくっていいラッキーな私！キッシュのパイ生地は毎年、『ふとらないお菓子』のレシピにしていたけれど、今年は『たかこさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ』のレシピで、バターを使ったものに。カロリーは高いけれど、フープロを使い、簡単で、おいしいパイ生地でした。お菓子教室では、あんなに手間をかけたのに、フープロ使って、こんなに簡単にできるの？と目も点！！！になりました！今年は、バタバタしていて、とても残念ながら、料理の写真を撮るのを忘れてしまった。これは、料理をまだセッティングする前に、ケーキを焼き終わった時の写真。＊今年の料理の記録＋カボチャサラダ＋プチトマトとモッツァレラのカプトレーゼ　　『たかこさんのおもてなしランチ会のらくちんメニューブック』より＋豚肉と玉ねぎの油揚げロール　テリヤキソース＋いろいろきのこのキッシュ　　　　　　　　　『たかこさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ』より＋赤いパプリカとにんじんのスープ　　　　　　『温かい野菜料理』より＋ゴルゴンゾーラリゾット

ｍｙ　ｂｉｒｔｈｄａｙ　ｍａｎｇｏ　ｓｈｏｒｔ　ｃａｋｅ＊

先週の土曜日に、久しぶりにケーキを焼いた。前日にもオットが買ってきたケーキを食べたけど、関西から妹も帰ってきてるので、実家にケーキを持っていって、みんなで食べるためにね。ショートケーキを焼くために、いちごを買いたかったけれど、自分が欲しい産地の物がなかったから、マンゴーのショートケーキにすることにした。ケーキの土台、いわゆるジェノワは、今までで一番上手に焼けたかな。しぼまず、ちゃんと高さもあった。それはよかったんだけど、さて、デコレーションするぞって時になって、土曜って医者は午前しかやってない事に気づき、実家に泊まる準備や、ねじくんのでかける準備、自分の準備もしなきゃいけない。そんなんで、すっごくバタバタッと、することになったけど、何とか完璧ではないにしろ、きれいにデコレーションでき、満足！次はクリスマスケーキだね＾＾＊

お義父さん野菜づくしご膳

このところ、実りの秋なのか、お義父さんから野菜がたくさん届く。お蔭で、震災以来スーパーでは買わなくなった、ほうれん草や小松菜、春菊といった野菜をたっぷり贅沢に食べている。昨日の夕飯は、ほうれん草のおひたし、茄子と玉葱と肉団子の甘酢炒め、きんぴらごぼういんげん胡麻和え、ふろふき大根、野菜たっぷりおみそ汁、でした。使った野菜は、ほとんどお義父さんが育てたもの、そして北海道のニンジンとごぼう。TPP参戦とか言ってるけれど、個人消費はまだしも、外食産業なんかは、安い外国産の野菜などにどんどんかわっていくよね。狭い国土でコストがどうしてもかかる、日本の農業、支えなくっていいのかな？将来、ねじくん達にとっていい日本になっている道を作っていきたいけれど。。。

残り物でハロウィンナイト♪

　昨日は、数年前に職場で一緒だった友達、みいねさんがうちまで来てくれた。彼女とは、３・１１の地震の日に会う約束をしていて、突然のあの地震で、会うどころではなくなり、妊娠後期に改めて渋谷でごはんを食べた。あんぱんまんのおもちゃを２つも持ってきてくれて、私の作ったごはんをおいしいおいしいと食べてくれた。ここ２週間続けて、関西にいるお義父さんから、たくさんの野菜が届けられ、みいねさんへ出した料理も、その野菜から作った。ほうれん草・大根・葱・茄子・黒豆、全部安心して食べられる関西育ちの野菜バンザイ＾＾＊久しぶりのほうれん草を、みいねさんはとても喜んでくれた。夕飯は、その昼の残りもので1人ハロウィンナイト♪これまたお義父さんの送ってくれたお花が、ハロウィンにぴったりです＾＾

Happy Friday*

My hands are getting rough because I wash my hands a lot everyday.I put babylotion on my hands and wear plastic gloves when I do dishes before it’s worse.So my hands still looks goodJEveryday it’s hard my baby son keeping waiting for me when I take a shower beforeI let him take a bath.Tonight and last night he was able to wait for me watching “ Baby Mozart”.But he can’t seem to be bottlefed.I sometimes gave it up and it’s OK he can’t do it I thought. But sometimes no, no!it’s better to do it for him I thought.Tomorrow it’s gonna be raining.He can’t enjoy seeing the scenery outside.I’m wondering what I should do for him tomorrow.For starters I’ll go to bed next to my baby son to play with him a lot tomorroweven though it’s 9:00 at night now.night night, everyone!By the way I ate various vegetables from South of Japan that my sister and my friendsent me. They are vegetables that I don’t need worry! It’s very good!毎日、手をよく洗うから、だんだんに手が荒れてきた。ひどくなる前に、早めにケア。ベビーローションをこまめに塗って、洗い物もたまにはゴム手袋を使って。お陰でねじくんのママの手は、まだきれいです＾＾＊毎日ねじくんお風呂にいれる前に、私がシャワーを浴びて、ねじくんを待たせている時間をどう乗り切るかが、課題です。この２日間は、『ベイビーモーツァルト』のお陰で、無事クリア。でも、どうにもこうにも哺乳ビンでミルクを飲んでもらう事ができない。もういいかなー飲めなくっても。。。。なんて思ったり、いやいや飲めないと困ると思ったり。。。明日は雨らしい。ねじくん、お散歩つれてけないな。室内でどうやって楽しく過ごそう。。。まずは、明日いっぱいお相手してあげるため、先に私のふとんで寝てる、ねじくんのお隣に私も行くとします。おやすみなさい。ちなみに今日の夕飯は、西日本プレート。妹が送ってくれた、しめじ、トマト、ほうれん草と、以前に友達のカンカンが送ってくれたさつまいも。ごちそうさまでした＾＾＊

バナナマフィン

ちょっと前に、ねじくんが生まれてから初めて、ハンドミキサーを使った。大きな音をたてるから、寝ているときにしたら、間違いなく起きるし、起きてるときは、とてもお菓子作りをする暇はないから、ハンドミキサーを使ったお菓子作りはまったくしていなかった。思い切って寝てるときに使ってみたら、このものすごい音に、すごい声で泣き出した！ごめんごめん。ママどうしてもマフィンが食べたくなったの。。。。びっくりさせてごめんね。ケーキを焼いたりするのは、パパが遊んでくれる休みの日にするね。

日々思う。。

仕事をしていたときとは、全く違う時間の流れ方だけれど、毎日があっという間。ねじくんの顔を見ながら、こんなにいい子がよく私たちのところに、生まれてきてくれた、と思う。ありがとう。毎日のように聞く、乳幼児の悲しい出来事。三ヶ月の赤ちゃんが日常的に虐待されて死んでしまったり、２歳の女の子が誘拐された可能性があったり。。。。今の日本は放射能のことだったり、ただでさえ、乳幼児には過酷な状況。子供が幸せに暮らせる世の中にしたい。街中やスーパーで、赤ちゃんを連れていると、すぐにいろんな人とフレンドリーになれる。自分の暮らす街で、いろいろなと笑顔のコミュニケーション、続けていきたいな。

おいしく簡単に夕飯　ごちそうさまー。

夕飯は毎日のことだから、食べたいものが思いつかず、それが主婦って一番大変だよね。昨日の夕飯は簡単に、ビビンバにしました。昼のうちに、ニンジンのナムルとほうれん草のナムルを作っておいて。ほうれん草は、４月に関西にいるお義父さんが、庭で作ったのを大量に送ってくれたので、それを使って。夕飯の時は、ごはんをあっため、肉を焼き、温泉卵を作り、ひょいひょいとのっけただけ。簡単でおいしく頂きました。ごちそうさまー。

手に入る野菜から楽しい食事を♪

　After the nuclear accident in Fukushima I avoid eating vegetables from the north of Japanand around Tokyo as possible as I can.I don’t care my health but I don’t want my baby boy to suffers from cancer when he grows upand enjoys living in his teens.The radioactive materials from the nuclear accident in Fukushima was as much as several tensatomic bomb and they fell on the ground in Tokyo and around here.So I choose vegetables from Hokkaido, the south of Japan and other countries.I can’t help it if I can’t get vegetables that I want because there aren’t the vegetablesfrom the safe area. I wanna get nutrition from vegetables that I can get.Recently I get carrots from Hokkaido and eat them often.I make Korean marinated carrots, salad with Tuna and carrots glace from it.You know, I wanna enjoy eating food when the problems of the nuclear hasn’t solved.原発事故が起こってから、東北や関東の野菜は極力避けている。私の体だけだったらいいが、ねじくんが青春を謳歌しているときに、癌で苦しんだりするのはかわいそうだから。あの原発事故で放射能物質は、原爆数十個分に相当する量と、原爆汚染よりもずっと大量の残存物を放出し、東京は福島からだいぶ離れているけれど、大変な量が降り、土壌が汚染された。（参考：東大の児玉龍彦教授の国会での演説）だから野菜は、北海道や西日本産や、海外の物を選んでいる。食べたいけれど買えない野菜は仕方ない。買える野菜から上手に栄養をとりたい。最近は北海道産のニンジンをよく買って、ニンジンよく食べてるな。ナムルにしたり、ツナと一緒にサラダにしたり、ニンジングラッセにしたり。食事は、どんなときも工夫して、おいしく食べたいね。

ワンプレートごはん

ねじくんが生まれてから、食事はいつも早食い。用意するのも、食べるのも超特急！だから、洗う食器の量も少ない方が楽なわけで。。。。ワンプレートに盛り付けちゃう。オットも最初は、「おっカフェごはんっぽい♪」なんて言って、喜んでいた。簡単で、喜ばれるなら、一石二鳥だね＾＾

Rouge-blanc-cake*

出産が近づいてきているから、生まれる前にやっておきたい事がたくさん。自分の家や、実家の自分の部屋の片付けもそうだけど、しばらく習いにいけなくなるケーキもその１つ。初級クラスが終わり、上級クラスのケーキのクラスは３時間かかるから、立っているのがちょいとしんどい。でも、こんなきれいなケーキが作れるってちょっと楽しい＾＾「僕は、ママの作ったケーキが一番好きだよ。」なんて言ってもらえる日が来るといいね＾＾＊

他にはないホットケーキを食べさせてくれるカフェ＊

平日の昼間のランチどきに、カフェ師匠のみずたまさんとｍｆさん と、ホットケーキが有名なカフェにはるばる足を伸ばしました。行った先は『ピノキオ』というカフェ。自分で作るホットケーキの生地とは全然違う、もったりとした生地をお玉で銅版の上にソフトクリームのように盛り、じっくり焼き上げたホットケーキ。外はサクサクで自宅で食べるホットケーキとは、ちょっと違う。お店は平日だというのにお客さんが絶えず、都心からちょっと離れている地味なカフェだけど、人気があるなんてちょっとすごいです。私たちはそこでランチを食べ、しばらくおしゃべりを楽しんだあと、このホットケーキをカフェオレを飲みながら食べました。ちょっと贅沢な平日のランチ。もしかしたら、出産前の最後の友達とのカフェタイムかもしれないな。。。。みずたまさんからは、みずたまさんが焼いたみずたまベーカリーのパンと彦根旅行のお土産をｍｆさんからはオーガニックコットンのベビー用の靴下と青汁をもらっちゃいました。みずたまさんのパンはおいしく朝食に、オットと頂き、ｍｆさんの青汁、そろそろこれにもトライしてみたいところです。。。。

Salad* of onion, Mizuna and Tomato

My father-in-law sent us various vegetables that he grows at his garden.He lives in the south of Japan. It means he lives in the safe area.Recently I haven’t eaten spinach. This time he sent us them and other good vegetables.So I was able to eat much good salad after a long time!関西にいるお義父さんが、庭で作った野菜をたっぷり送ってくれた。最近しばらく食べていなかったほうれん草や、葉酸がたっぷりの水菜など、いろいろ。久々においしいサラダを山盛り食べれました＊

パッションフルーツとマンゴーのケーキ

久しぶりにケーキ習ってきました。今回はショートケーキと似てるけど、バタークリームが間にはさまってたり、デコレーションに使われたりするケーキ。土曜日に家族で食べたけど、バタークリームがしつこいから、普通のショートケーキのほうが個人的には好みかな。デコレーションは今後の参考にさせてもらおうっと。

贅沢＊

Tonight I ate a lot of green vegetable for dinner after a week or more.My-father-in law sent me many vegetables that he grew at the garden.I cut the all leaves of Daikon and fried them in the pan.I bit some thick stems of it while frying them.I fried all of them and put most of them in freezer. And I fried a few rice with some of themand soy sauce.I cut some radish on the cutting board while cooking and bit them.Adding a drop of mineral water and broccoli in the pan and I put the cover on it.I steamed it not boil it. Vegetables that my father-in-law sent me are not contained radioactive materials.So it would be waste to boil them with lightly polluted tap water.These days I try to cook without tap water.For instance when I make croquettes., I didn’t boil potato and steamed it in themicrowave. Plus when I cook pumpkin, I put some mineral water and pumpkin in the pan andput the head on it. I hardly use water to cook various food.I make some efforts to cook with only a small amount of mineral water not to be stressed out.I kind of gave up getting used to drinking tap water contained radioactive material.今日は久々にとても贅沢に緑の野菜を山盛り、夕飯に食べた。関西にいるお義父さんが庭の畑で作った緑の野菜を、たっぷり送ってくれた。大根についてる葉を全て切り落とし、早速フライパンで炒めた。炒めながら、太い茎を手でつまみポリポリ。大根の葉は全て炒め、大部分を冷凍に、一部は一口くらいの冷凍ごはんを入れ、チャーハンに。 それを作りながら、まな板でラディッシュを切りながらマヨネースをつけてパリポリッ。ブロッコリーは、ミネラルウォーターを一刺し入れ、蓋をして、茹でるのではなく蒸す。せっかく放射能に汚染されていない野菜なんだから、軽度に汚染されている水道水で放射能を含ませてはもったいない。最近の夕飯は、なるべく水を使わずとも調理するよう工夫している。例えば、コロッケを作るのに、ジャガイモは茹でず、電子レンジで蒸したり、かぼちゃを蒸し煮するのも、水は一刺しで蓋をして、水はほとんど使っていない。ストレスを溜めないように、でも無理して水道水に慣れようとするのでなく、少量のミネラルウォーターでまかなえるように工夫工夫。

今日この頃＊

　電車も普通に動くようになってきて、朝早い電車も空いていてありがたいのだけど、何だか贅沢ではないか？と感じてしまう今日この頃。８割の運行だと、満員だったけど、通常通りにせずに９割に減らしてみては？と思う。食材選びには相変わらず慎重だし、水道水も極力口にしないようにと、生活は相変わらず多少の緊張を伴っている。外食のうどんやごはんは、水道水を使っているけれど、それは仕方ないと口にしているものの、水道水でいれたコーヒーなどは口にしていなく、自宅でいれる食後のお茶や紅茶なども、ミネラルウォーターでいれている。あーお茶を心おきなく、何倍も飲みたいなあ～。と思う今日この頃。オットは、ミネラルウォーターの買い置きが今のところあるから、飲みたいだけ飲んでいいよ、とは言うものの、赤ちゃんが生まれてきた時に確保できていなかったら。。。。と思うと、今の手に入らない状況を思うと、ガブガブと飲むわけにもいかない。本当に失って初めてわかる、水道水をごくごく飲めるありがたさ。そして最近スーパーで、まったく見かけることのない貴重な納豆。もったいないと、冷蔵庫のチルドに賞味期限が切れてもずっといれておいた。この日は、最後の１個と贅沢に食べた。毎日残業で、多少の緊張のある生活で、週末は更にぐったりしている。土曜の遅起きで体力を回復し、甥っ子Uちゃんに会う事で、気力も回復している。相変わらず海外からは「私は本気だよ。本当に何か必要な物はない？」とメールをくれる友達もいる。旅先でたった一回しか会った事のない、遠い日本の私を心配してくれる人が海外にもいる。頑張って、赤ちゃんと共に生きなきゃね。＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　もやしといろいろな野菜の野菜炒め＋　焼きスナップエンドウ・焼きかぼちゃ・ピーマンの肉詰め＋　ひじき煮＋　ごはん・納豆・めかぶ

自然のうまみをたっぷりと

これは、オットの朝ごはんの為に焼いたシフォンケーキ。型から手はずしするときにちょっと失敗しちゃって、表面が汚くなっちゃったけど、味も食感もまずまず。次はずす時はもっときれいに型からはずそう。お菓子はたくさん食べたいけれど、体重の増えすぎに注意な今日この頃。今日の３時のおやつは、水煮したかぼちゃをつぶし、それにオイルコートなしのレーズンをあえたもの。自然の甘みだけがおいしく、ありがたい。夕飯は、和風ポトフ、カレイの煮つけ、ルッコラとトマトのサラダと茹でたブロッコリーだった。和風ポトフは大根、がんもどき、白菜と豚肉を巻いたもの、ニンジン、じゃがいも。ポトフだけでたっぷり野菜を食べられる。時間をかけすぎず、上手に野菜をとりたい今日この頃。

Mousse au chocolat et aux noix*

子供が生まれたら、習い事をするどころではなくなっちゃうよね。安定期にも入ったことだし、問題は糖分のとりすぎだけど、習えるうちに習っておかないと。ということで、先週に引き続き、ケーキを習いに行ってきた。今回はチョコレートとナッツのムース。実は、あまりムースは好きでない。やっぱりスポンジとクリームのケーキのほうが好き。でもムースって、美しいのがいいし、口あたりが軽いところもいいから、家でも作ってみたいな。「このムースはチョコレートがとても濃く、売っているムースよりも全然おいしい。」と妹も言っていた。しかし、やっぱり気になるのはカロリー。習うのはいいけれど、食べるのは程ほどにしないと。。。

大根がおいしい今日この頃

Some exercise and good meals make healthy mind and healthy body.When the morning sickness was terrible, it used to be hard to make dinner.These days it’s getting better and it’s easier to do it than before.Women who is already mom told me I should cut salt as possible as I can.So I try to cut it.I fried a slice of salmon, boiled Daikon and Chingensai on the same pan for dinner last night.Slices salmons are salty. So I didn’t sprinkle salt or something on Daikon and Chingensai.But it was very good.Daikon ie very good when you boil it also fry it.It tastes sweet and it’s juicy.It’s a very good vegetable to get warm in the cold winter.This is various food in one plate that I put roughly.Seeing this picture, it’s very simple and not sophisticated.健康な心は、健康な体にやどり、健康な体は少しの運動と、おいしいごはんで作られる。つわりが一番ひどいときは、夕飯を作る事が大変なこともあったけど、最近はつわりも楽になり、夕飯を作るのも楽になった。塩分は、本当に控えめにしなきゃいけないと、周りのママ先輩方に言われるから、極力控えるように心がけている。昨日の夕飯は、シャケと同じフライパンで、下ゆでした大根を焼き、青梗菜も焼いた。シャケが塩分が強いから、大根も青梗菜も味付けなしだったけど、とてもおいしかった。大根って煮ても、焼いてもおいしい。甘くってジューシー。寒い冬をあったかく過ごさせてくれる、ありがたい野菜だね。なんだか、１皿にどさっとおかずをのせたごはん。写真にとって見ると、何とも大衆的。

Cake a l’orange

金曜日は、久しぶりにケーキを習いにいってきた。妊娠してから、つわりのため、また疲れやすいため、ずっと習いに行く事ができなかった。安定期に入り、今でもちょっと気持ちが悪いものの、随分体も楽になった。疲れやすいから、仕事の帰り道でない所にわざわざ寄ることもとてもできなかったし、夜もひどいと９時には倒れるように寝ていた。きっと、体の中はめまぐるしい変化に忙しく、ひどく疲れ、またその疲れを補う為にも回復するためにも、睡眠がとても必要だったのだと思う。そして、子供を成長させることを一番に機能させるよう、起きている時間を少なくし、余計な所に、エネルギーがとられないようになっていたのだと思う。さて、久々のケーキは、実はあまり好きでないパウンドケーキ。オレンジがのっているというものの、あまりパウンドケーキはね。。。という感じだったが、作ってみたら、オレンジの爽やかな香りがとてもよいケーキだった。オットは、とてもおいしいと喜んでいた。教室の帰り、おなかが空いていたので、家から近い友達がやっているラーメン屋さんにごはんを食べにいった。友達がやっていてありがたいのは、ラーメン屋さんなのに、ラーメンなしのごはんとしょうが焼きなんて頼み方もできるところ。今は走る事もできず太りやすいし、体重管理には気をつけなきゃいけないから、ラーメンとごはんのセットはやっぱり食べすぎ。ラーメン屋さんから家が近い、ｍｆさんも急遽お店にきてくれ、そしてめずらしくオットも仕事が早く終わり、帰りにお店に寄った。３人で賑やかな食事となり、気がつけば１１：３０になっていた。ｍｆさんの楽しい話ぶりとビールのほろ酔いで、オットもとｍｆさんは初対面なのに、すぐに打ち解け、盛り上がっていた。久々に楽しい、宵となり、よかったよかった＾＾

Happy new years*

Happy new years!I went to my parents’ house on New year’s and spent pleasant time with my sister’s family,grand mother, mother and us.I made 5 dishes of Japanese special dishes for new year and I ate other dishes that my mother and my sister’s husband’s mother.Ozoni( mochi with vegetables and chicken soup) was delish.That’s why I’ve gained weight probably.New year holiday passed quickly.My tired body and heart soothed perfectly.My nephew called U-chan was very cute when he waked up in the morning.Why don’t we spend wonderful and happy year!あけましておめでとうございます。今年も大晦日に実家に行き、妹家族や祖母、私たち夫婦と親と賑やかな年明けでした。お節は、数の子、伊達巻、黒豆、栗きんとん、なますを作り、後は妹の旦那さんのお母さんとお母さんが作った物を頂きました。お雑煮もおいしかったし、きっと私の体もコロコロしたんじゃないかな。休みは本当にあっという間に終わり。疲れた体や心はすっかり癒されました。寝起きの甥っ子Ｕちゃんも、めちゃくちゃかわいかった。今年も楽しく幸せな１年にしましょ＊

Christmas party 2010*

　　今年は初めて妹の家でクリスマスパーティーをした。今までずっとうちでやっていたから、お呼ばれするのは初めてのこと。「今年のクリスマスは何を作ろう。」と考えるのも楽しいけれど、誰かが何かを用意してくれるのも、うれしい。妹は子育てで忙しいから、「あまり何も作れないよ。」と言っていたから、何も期待していなかったのに、行ってみたら、たくさんの料理が用意されていた。クラムチャウダーに始まり、ミートローフ、雪だるまの形をしたジャーマンポテトにサンタさんの形をしたトマトとポテト、クリスマスリースの形をしたポテト＆水菜のサラダ、そして、パプリカに入ったドリア。どれもとてもおいしかった。Uちゃんの離乳食もほうれん草やニンジンが星型や、ハート型にくりぬかれています。大人たちがお酒片手に、料理に舌鼓をうっているとき、Uちゃんは1人でおりこうさんにゴロゴロ転がりながら、かわいい奇声を発しながら遊んでいた。親思いのいい子です。Uちゃんは、まだ赤ちゃんだけれど、穏やかでとてもいい子。子供の性格は親から引き継がれたDNAによるもの、なんて聞いた事があるけれど、私が産んだらここまでいい子だろうか？なんて思ったりもする。さて、すっかりおなかいっぱいになった私たち。これでケーキが入るんだろうか？と思うけれど、しばらくすると、ちゃんとケーキが入るスペースができるから不思議。私が焼いたケーキを妹がいれてくれた珈琲と共に食べて、今年のクリスマスパーティーもおしまい。クリスマスが数日前に終わってしまった今でも、もう年末が迫っている実家が沸いていない私です。

Christmas cake 2010*

今年もクリスマスケーキを焼きました。一段目にはいちごをはさみ、二段目にはゴールデンキウイをはさみ、マカロンものせてみました。来年はマカロンを使って、もうちょっとかわいいデコレーション、考えたいな。

macarons*

クリスマスケーキを飾るために、マカロンを焼きました。さっ次は、ケーキのデコレーションにとりかかわないとっ！今日は初めて妹の家でクリスマスパーティーです＾＾＊

楽しいおしゃべりをkanaでナイト＊

kana-chan is my friend who lives in Nagoya.I met her on the blog but she’s been busy and hasn’t posted her blog.But we’ve been good friends each other.I live in Tokyo n she lives in Nagoya but we see each other once a year.Last year I went to Nagoya, this year she came to Tokyo, two years ago she came to Tokyo,three years ago I went to Nagoya.There is a bond between good friends I think. We have bonds between she and I.We met up with each other at 6 and we said good bye around at 9.We wanted to talk with each other much more but I wasn’t good in condition.So we had to get home..kanaちゃんは、名古屋に住んでいる友達。知り合ったきっかけはブログで、とても忙しい毎日の彼女はもう随分前からブログ更新どころではないけれど、ブログの更新がなくとも友達に変わりはない。名古屋と東京で離れているけれど、１年に１回は会っている。去年は私が名古屋へ行き、今年は彼女が東京へ。おととしは彼女が東京でそのまた前は私が名古屋。人には縁という糸があると思うけれど、彼女と私はそういう糸がつながっているのだと思う。６時に待ち合わせし、別れたのは９時過ぎ。話はまだまだ尽きることがなかったのだけど、私の体調があまりよくないもんだから、後ろ髪引かれつつ、別れた。話題にすることは、なんせたくさんある。お互いの近況から恋愛の話に花咲かせたり、最近読んだ本やいろいろな価値観まで、話は尽きない。また会えるのはちょっと先の事になるから、しばらくはまたメールでお話だけど、これからもよき友達でいたいな。コレド室町のパエリア、おいしかった。次は、おいしいお米を予約して食べよう！

日々過ごす

最近すっかり更新が減ってしまった。仕事は、同僚がやめるけど補充がないから、日々引き継ぎに追われ、仕事以外は本読んだり、音楽聴いたり、人に借りたDVD見たり、そしてたまにお菓子も焼いています。あっという間の年末。今年はいい年でした＾＾＊

子供の頃に見たあのおいしそうな暖炉で作るスープ

寒くなってくると、スープがとてもおいしくなる。一番おいしそうだと頭の中で思い描くスープは、小さい頃に見たアニメの中で、やさしいおじいさんが、暖炉の火に鍋をかけ、木のお玉でかき混ぜていたスープ。あのスープはいったいなんだったのか？恐らく牛乳の入ったチャウダーか、ホワイトシチューか、そんなあたりではなかったか。あの暖炉で作るスープとパンはとてもおいしそうで、思い浮かべるだけで、体も心もあったまる気がします。今日の夕飯は、クラムチャウダーにカニ缶のカニあえの大根とキャベツのサラダに、ブロッコリースプラウトを添えて。そしてフランスパン。木でできた窓枠から外を見ると、そこは白い雪化粧した景色が広がっています。外は寒いけど、家の中は暖炉の火がパチパチ燃えています。なんて、頭の中ではイメージが広がります。今日もいい夢が見れそうです＾＾

フレンチトースト＊

When I lose my appetite, the things that I wanna eat are dishes that my mother used to make.Per say, a salad, French toast, fried lightly browned mix vegetables, Madeleine and such.There are a lot of food that I wanna eat but when I lose my appetite, I found out that I likeWestern dished more than Japanese dishes.I wanna eat the salad that my mother make more than the salad that I make.My mother makes dressing to sprinkle some salt to pour sour and olive oil roughly.There are various recipes for good dressings but the dressing that she makes is the best.This week I had been thinking that I want my mother to make that and it on my way homefrom work even though I lost my appetite.That’s why I made French toast for breakfast yesterday.Usually I eat a piece of bread but when I made French toast I cleared two pieces of bread rightaway.It’s easy and simple to cook and that’s my favorite dish.食欲をなくすと食べたくなるのは、いつもお母さんの作ってくれたもの。サラダ、フレンチトースト、ミックスベジタブルをバターで炒め、ほどよい焦げ目がついたもの、マドレーヌなどなど。。。食べたくなるものは多いが、食欲をなくすと、私は和より洋を好むようだ。家で食べるサラダより、お母さんがおおざっぱに塩をひとつかみふりかけ、酢をかけ、オリーブオイルなどをこれまた適当にガーとかけるあのサラダが食べたいと思う。いろいろなドレッシングのレシピがあるが、結局のところ、あれが一番うまい。食欲をなくしながらも、今度あれも作ってもらおう、これも、とそんなことばかり考えながら、会社の帰り道を今週は歩いていた。土曜の朝ごはんは、そんなわけで食パンでフレンチトーストにした。いつもは６枚切りのパンを１枚なのに、フレンチトーストにすると２枚ぺろりと食べてしまう。簡単でおいしい、私の大好物です。

残業帰りに久々のきたなシュラン定食屋

この前は、残業でへとへとに疲れてしまい、帰り道はトボトボとゆっくり帰った。前日に、「夕飯をあまり外食ばかりしていると、味付けも濃いし、食材は何を使っているかわからないから、体にあまりよくない。」、なんて話を会社でしたから、心を入れ替え、ここ最近外食づいていたのを、ちゃんと自分で用意しよう、と反省したばかりだったが、へとへとで、今から買い物をして作っていたら、とても遅くなりそうだった。チェーン店の野菜は、間違いなく中国産の野菜だろうから、そうだ。じゃああそこの店にしよう！と、久しぶりに近所の定食屋さんにいった。おばあさんと娘さんがやっていると思われる店で、昭和の匂いがする定食屋さん。最近とんねるずが「きたなシュラン」なんてやってるけれど、ここもそんな感じのお店。板張りの壁にかかっている扇風機は随分汚れているし、水槽は中で泳いでる魚が何なのかよくわからない。でもお店はいつも満席で、にぎわっている。店内で流れているのは、ラジオ。お店の中はうるさくもないし、静かでもない。隣の席にいたおじさん２人は、ぼそぼそと会話をしていた。「今月も仕事してねぇよ。」あら、おじさん！もうそろそろ月末だけど、仕事してないのね。。。なんて思いながら、席で座っていると、注文した定食が運ばれてきた。注文したのは、「トン汁定食」に納豆と海苔を追加したもの。８１０円なり。小さい塩辛いシャケと、ちゃんとサトイモも入ってるトン汁、ごはんと生卵、そして追加した納豆と海苔だ。とてもおいしかった。あーここは何だかホッとするな。なんて思っていたら、次にまた座りたいお客さんがやってきて、さっさと食べお店を出ました。明日は早く帰って、自分でトン汁を作ろう！そんな活力をもらいました。

久々の満点アメリカンランチ☆

I went to a burger shop called “ BROZERS’ “ for lunch. This shop is one of shops that my friendtold me. She always tells me good shops or restaurants.Every burger is over 1000yen. So I thought it's way too expensive. But it's worth eating. If you go there, you would go there to eat it even if you pay over 1000yen.Is it good, or what?The meat is delish. It tastes spicy. Yeah, the blackpepper is really good.This time I ate avocado burger. There is a lot of burger that I wanna eat next time.This burger shop is the best restaurant where I've gone since our office moved here.今日のランチは、カフェ師匠みずたまさん お勧めの、『BROZERS’』というハンバーガー屋さんに行ってきました。ハンバーガーが１０００円を超えるから、「えー高い！」と思っていたのだけど、行って納得！これは１０００円出しても食べたくなります！舌がうなります！！肉がおいしく、肉に効いてるスパイシーなブラックペッパーがかなり良い！今回はアボガドバーガーを食べたのだけど、他にも食べたいのがいっぱい。かなりお勧めです。人形町に引っ越してきて、今のところ一番のヒットです。さて、新しい勤務地になり、電車の乗り換えやら、いろいろ面倒だと思ったけれど、早くもこのビルに慣れてきました。前のビルより広く大きなオフィスビルで、全面窓で覆われているから、オフィスの中も明るく、天井も前より高いようだ。おいしいハンバーガー屋さんもあり、こりゃなかなかいい勤務地のようです＾＾

簡単ワンプレート夕ごはん

Today I came home around at 5 since I was able to finish working on flextime before thefinishing time.It’s raining hard all day.When it gets cold, I shrank my shoulders. That’s why my body get stiff.I took a bath earlier than usual and I started to cook after getting warm.I was gonna make the different Chinese dish from leftovers.But I was in the mood to eat fish tonight.So I decided to eat leftovers tomorrow.Recently I like a green vegetables like spinach called “ Ensai “.I fry it with sesame oil like Chinese dishes. 今日は、フレックスで家に５時頃帰ってきた。雨が強く寒い１日だった。寒くなってくると、ついつい肩をすぼめて体がコリコリ。早めのお風呂に入り、体がポカポカしてから夕飯としました。昨日のおかずをマーボ茄子に変身させるはずだったけど、何だか今日の気分は魚。というわけで、昨日の残り物は明日へ回すことにしました。最近スーパーで見かけるエンサイ、これお気に入りです。ごま油で炒めて、ちょっと中華風の青菜の炒めものにします。＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　鯖のみりん干し＋　青菜炒め（エンサイ）＋　きんぴらごぼう・かぼちゃのサラダ・椎茸の甘辛煮＋　ごはん・たくわん＋　とろろ昆布・ふ・青葱・ごぼうのお味噌汁

One plate dinner*

When my husband comes home late, I make dinner at home or eat out because it’s a hassle.It’s depends on my feelings.If I can come up with something that I wanna go and eat something in some restaurantwhen I wanna eat out, I eat out. But most of time, I think I wanna eat out but I can’teat various good food in any restaurant.Last night I thought I wanted to eat out but I decided to have dinner at home.I made miso soup for two days since I can cut corners tonight. And I fried sliced Japaneseegg plants with Chinese seasonings and I can make the different Chinese dish from itto put some seasoning tonight.I’ll come home early tonight and be relaxed with a lap blanket after taking a hot bath.オットの帰りが遅くとも、あたり前のように家でごはんを食べる事もあれば、面倒だからと外食することもある。食べて帰りたいなあ～と思った時に、「あそこのあれが食べたい！」と思いつくと外食するが、「うーん。食べて帰りたいけれど、バランスのいいごはんをだしてくれるところがないなあ。。」と思う事も多い。昨日も外食の誘惑もあったけれど、家で食べる事にした。今日の夕飯も手抜きができるよう、２日分のお味噌汁を用意し、茄子の中華風炒め物は、少し味付けをかえれば、今日はマーボー茄子に変身できます。今夜も早く帰り、あったかいお風呂に入って、ひざ掛けをかけ家でぬくぬくしよう。＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　茄子と青葱と生姜の中華風炒め物＋　ごはん・かぼちゃのサラダ・小松菜のお浸し・きんぴらごぼう＋　とろろ昆布・ふ・青葱・ごぼうのお味噌汁

ココアマーブルシフォンケーキ

ココアマーブルシフォンケーキを焼きました。中には、オレンジピールが入っています。オレンジピールが入ったお菓子が大好きなオット、まずは朝ごはんにも食べられるシフォンケーキです。ココアより、チョコレートのほうがよかったかな。次回はチョコレートで焼いてみようっと。次は、オレンジピールにチョコをまぶした単純だけど、おいしい王道のお菓子にします。

みんなどうしてるんだろ？

きんぴらごぼうを作るために、ごぼうを何本か洗い、全て切り終わる頃は、指の先の筋は泥が奥深くまで染み込み、真っ黒になっている。特に今の時期から荒れだした指先の筋に入った泥は、なかなかしばらくとれない。みんなゴム手袋使うのかしら？私はどうもゴム手袋が好きじゃなくって。。。。ちなみに、私が笹がきよりも、千本きりのごぼうの方が歯ごたえがあり好き。この時期おいしい栗をゆで皮をむいてる時に、白い幼虫が入ってた栗が何個もぞくぞくとでてきたとき、みんなはどうするんだろう？栗を返品するかな？それとも、栗は虫が入りやすいものだから、とそのまま捨てるのだろうか？栗ごはんにしようと思っていたけれど、あまりに次々と幼虫が入っている栗ばかり出てくるものだから、雨がざーざー降っていたけれど、私は買ったお店まで返品に行った。そんなわけで昨日の夕飯は、炊きたてでおいしいけれど、白いごはんだった。だんだん寒くなってきて、外食もいいけれど、家で夕飯もいい楽しい季節になりました。＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　もやしとひき肉の味噌いため＋　きんぴらごぼう＋　富士宮の川海苔入りいわし削り粉入りだしまき卵焼き＋　小松菜のおひたし＋　じゃがいもとわかめのお味噌汁・ごはん

マカロンを楽しむ日々*

Every experienced cook says “ It’s hard to bake macarons beautifully.”I always think the same as it.When you start to bake them if they’re dried well, they start to crack on their face.When you start to bake them after them drying out, they couldn’t get bigger and make “Pie”.But it’ very convenient to freeze them when I bake many small macarons. And you can serveyour customers them with tea.And macarons look good with some sweets.This autumn I wanna enjoy spending tea time with hot coffee and some macarons.ベテランのパティシエが口を揃えて、マカロンは難しいと言う。マカロンって、難しいなーと私もいつも思う。生地が乾ききっていないと、焼き始めてしばらくして生地の表面が割れ、乾きすぎていると、生地の中の空気がなくなり膨らまず、ピエが出ない。でも大量に一気に作れ、作って冷凍しておくと、ちょっとお茶うけに出せるし、お菓子に添えてもかわいく、とても便利。今年の秋は、あったかい珈琲とマカロンでティタイムを楽しみたいな。

Cake au chocolat et aux marrons*

　Last week I learned how to bake pound cake called “ Cake au chocolat et aux marrons “at the pastry class.I became friends with a Taiwan’s woman at the class.She hardly speaks Japanese but we were able to communicate with each other in English.English is a very convenient tool.I was pleased to get along with her and I thought I was gonna eat out with her.But she already got back to Taiwan.That’s too bad!But now we have various convenient tools to communicate with friends.So I wanna keep in touch with her from now on, too.先週、チョコパウンドをお菓子教室で焼いてきた。教室では、台湾の女の子と仲良くなり、楽しかった。日本語はほとんどわからないけれど、英語でコミュニケーションがとれた。英語って本当に便利なツールだね。仲良くなれうれしく、近いうちにごはんでもと思っていたけれど、せっかく知り合ったのに、彼女はもう台湾へ帰ってしまった。残念。。。。でも今は、友達を続ける便利なツールがいろいろあるからね。これからも細く長くつながっていきたいな、と思う。

本日焼きあがり　Ａｙａｒ　Ｍａｃａｒｏｎ

I learned the way I bake macaron the day before yesterday.Today I practiced to bake it!I haven’t gotten a knack for it yet but I got a hint for it.I’ll practice it again soon!So, why don’t you come over and try some!

Ａｙａｒ　Ｍａｃａｒｏｎ　再始動

久しぶりにマカロンを作りました。といっても、これは今言ってるお菓子のクラスで習ったもの。前回習ったものより作りやすい。コツもつかんでいるうちに、また作ろうっと。

ムース・ア・ラ・フレーズ＊

昨日、久々にお菓子を習ってきました。今回作ったのは、いちごのムース。泡のお菓子だから、おなかいっぱいの食後にも軽く食べれそうです。今日は出勤したあと、実家へ持っていき、みんなで楽しみたいと思います＾＾

いつも笑顔、いつも明るく、いつでもどこでも元気に挨拶

今日うれしかったことは。。。。銀行出身の一見融通のきかない気難しいおやじが電話してきた時、『久しぶりだね。』と、仕事の内容以外の言葉を発したこと。それに対して、『さみしかったですか？』と言ったら、ふふふと笑ってくれたこと。異動してきた当初ではあり得なかった。人間、愛情を持って接すれば、どんな人とも情のあるつきあいができるのだ。今の部署に異動してきて３年目となった。今までは出過ぎないよう、縁の下の力持ちであればいいと思っていたが、女性係長が２人いるものの、業務をまとめるリーダー役ではなく、リーダー不在の現状に限界を感じ、業務改善のために業務を集め、今後は月１で３０分程度の業務会をし、残業を減らすと共に、レベルアップしようと、少しリーダーシップをとった。先輩社員からは少し反発があり、こりゃ大変だなあ。。。と思っていたところ、課長２人から評価され、素敵なメールをもらえた。この課長の１人とは、異動してきた当時、決していい関係でなく、私は彼と一緒に写真に納まるのさえ嫌だった。妹の助言をきっかけとし、心がけをかえ、彼との関係は格段によくなり、また、理解してもらおうとする姿勢が、評価にもつながった。それは、ここでも他でもふれている。全てはいつも笑顔、いつも明るく、いつでもどこでも元気に挨拶。結局簡単な、こんな事から始まっている気がする。どんな人にもいい所もあれば、嫌な所もある。どんな人もいい事ばかりでなく、嫌な事を言う事もある。自分が相手を傷つけたと思うのであれば、謝ればいいし、誰かに助けてもらったと思えば、お礼を言えばいい。人間関係は複雑なようで、実はとてもシンプルなのかもしれない。ちなみにこの写真は、２時間半前に食べた今日の夕飯。いろいろな野菜たっぷりとチキンの入ったトマトスープとバケット。

やっぱりいいね うちごはん

　These days I go jogging to the park with my husband on weekends and have Chinese orSoba-noodle.Last Sunday I had dinner at home after a couple of weeks.After my sister’s family getting home I put out some Japanese egg plant and made a cutin them like a mesh. Then I fried them and made them deep cooked with sweet soy sauce.I washed pumpkin well and cut into bite size. Then I steamed it.I picked up meat and rice from the freezer.I finished cooking some dishes. So I went jogging with my husband as usual.Few days ago it was raining for a while but at the park it was dry again and smelled likehay. But under the cherry trees it smelled like cherry trees and I felt like I was able toget some power from them.最近、週末はオットと走りに公園まで行き、帰りは中華かお蕎麦を食べてくることが多かった。この前の日曜日は久々に、家でごはんにした。妹夫婦が帰ってから、冷蔵庫からガサゴソとナスをだし、網目に切り込みをいれ、油で軽く炒めてから、酒とみりんしょうゆで軽く煮た。かぼちゃは良く洗い、皮ごと一口大に切り、少量の水で蒸し焼きに。冷凍庫から肉をだし、冷凍してあるごはんもだした。おかずの用意も少し仕込んだところで、夫婦でいつものジョギングへ。数日前に雨が降ったが、公園はすっかりまた元の乾燥した干草の匂いがしていた。それでも桜の木の下は、ほのかに桜の香りがし、そしてそこを走るとパワーを多くもらえる気がした。４０分のジョギングを楽しみ、スーパーへ行き、夕飯の買い物をした。野菜が高いと、ついケチりたくもなるが、外で食べる事を思えば安いもの。レタスとカイワレと京都のお豆腐を買った。うーん、やっぱりうちごはん、いいもんだね～。大満足＾＾＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　しょうが焼きとレタスとトマトとかいわれのサラダ＋　なすの揚げびたし＋　蒸しかぼちゃ＋　京豆腐の冷奴＋　ごはん＋　とろろ昆布のお味噌汁

カラフルな夕飯を

When I eat out for few days in a row, I often rack green and yellow vegetables.So I try to eat colorful vegetables at home.Last night my husband came home late, too. So I ate some dishes with some breadfor dinner. Sometimes I wanna eat some bread even for dinner.You know, most Japanese people eat rice for dinner.I like eating a piece of bread with salad or soup.I’ve thought it but I was not Japanese in my previous life, right?** Today’s Menu **+ Salad of carrot and tuna+ Salad of pumpkin+ croquet with corn croquette+ boiled Komatsuna+ bread外食が続くと、緑黄色野菜が不足しがちだから、家で食べる時はなるべく意識してカラフルな野菜を食べたいところ。昨日もオットは帰りが遅かったので、私の夕飯はパンとおかずだった。たまに夕飯でも、「あーパンが食べたい。」と思うんだよね。食パンを焼いて、サラダかスープと一緒に食べるのが好きなんだ。やっぱり前世は日本人じゃないよね？！＊＊　本日のメニュー　＊＊＋　ニンジンとツナのサラダ＋　かぼちゃのサラダ＋　コーンコロッケ＋　小松菜のおひたし＋　食パン

Mandarin Oriental Hotel******

Gateau blanc*

久しぶりにケーキ習いにいってきました。今回焼いたのはガトーブラン。ちょっとショートケーキと似てるのだけど、ホワイトチョコレートでコーティングしてあるところや、デコレーションがちょっと違うんだけど、作るのはなかなか楽しかった。家でも今度作ってみようっと！

Tomato salad*

　連日残業でぐったりの毎日。昨日は日本戦だから早く帰り、備えたかったけれど、地元の駅に着いたのは９時頃だった。さすがに食欲もなく、何も食べたいと思わなかった。手には会社の人からもらった、朝もぎたてのトマトときゅうりがあった。家に帰ってから、紫の玉ねぎをトントントンと切り、水をはったボウルにいれ、ハムときゅうりを千切りにし、それらを切ったトマトの上に散らした。野菜をもりもり食べてから、洗い物をして、洗濯をして、シャワーを浴びて、日本戦スタンバイ。新鮮な野菜のお陰かな？　かなり疲れがとれた気がします。さて、日本戦は残念だったね。。。。ワールドカップの多くの試合を夜中まで起きて見ているけれど、でも日本が戦うのを見るのが一番楽しいに決まってる。彼らを、あのチームをもう見れないのがさみしいね。さて、これからは９番の選手がかっこいいアルゼンチン、ドイツもかっこいい選手がいるし、世界の華麗なプレーと、かっこいい選手を今しばらく楽しみたいな。

tomato soup*

少し肉を控えようと思ってる。体のために。。。。とは言うものの、昨日のランチはちょっとこじゃれたオープンカフェで、厚切りの豚肉のソテーに下鼓を打ったところなのだけれどね。外で肉はたくさん食べるから、せめて家の夕ご飯は、少し今までより肉を減らしてみよう。と、今はそんな気分です。ダイエットはとりあえず小休止中だけど、２キロ減は維持できている。日々少しずつ、気をつけていきたいと思っている。お菓子はほとんど食べてなく、ここ何週間かの私のおやしはもっぱら薄切りのさつまいも。さつまいもを切らすことはない。炭水化物は控えめを心がけているが、大好きな朝食のトーストはやめられず、毎朝必ず食べている。とにかく大好きなトースト。昨日の夕飯もトマトスープとトーストとサラダだった。たまに立ちくらみがひどく、座っていてもクラリとする事がある。体を労わらなきゃ、栄養をちゃんととらなきゃと、最近よくトマトスープに野菜をたくさんいれて作っている。お義父さんがいつぞやに送ってくれた、玉ねぎもたっぷりいれて♪ワールドカップを見ていて、いつも思う。やっぱり、ダブダブと贅肉のついていない体って美しい。男だろうと女だろうと、お腹が出ている人より、出てない人の方がかっこいいに決まってる。私もかっちょいい女でいるために、良い食事と適度な運動を心がけたいな。

way too cute also way too happy*

　今週は、週末をとても楽しみにしていた。妹は水曜日には退院して実家にいたが、平日仕事が終わってから行くのでは遅いから、土曜に会いに行けるのがとても楽しみだった。いつも週末に実家へ行く時は、夜に行くのだけど、夕方には実家にいった。着いたら、ちょうどお風呂に入れてるところだった。妹が片手で小さな赤ちゃんを支え、体をやさしく洗ってあげると、とても気持ち良さそうにしていた。お風呂からあがったあと、最初はぎこちなく抱っこした。持っていったカメラで、妹に何枚も写真を撮ってもらった。お母さんもわざわざ着ていたTシャツを着替えてきて、写真を撮った。一度抱っこすると、かわいくって、離したくなく、口からは「かわいいね。かわいいね。」しか出てこない。見ていると飽きず、また側にいるだけで楽しく、どんなテレビを見てもつまらない。テレビを少し見ては、結局甥っ子の側に戻っていてばかりいた。お母さんは、お赤飯とお煮しめを用意してくれた。甥っ子が生まれて、本当に幸せ。こんなにもこの赤ちゃんが、私を幸せな気持ちにしてくれるなんて、生まれてくる前は想像もしなかったな。かわいくって、愛しくって仕方がない。明日もまた実家に会いに行きたいな、と思っている。