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2006.05.01
カテゴリ：あるある大辞典
あるある（2006/4/30放送）より
「カロリー新常識！あなたの食事制限は間違っている！？」 カロリーを抑えているのに痩せないという悩みの人は多い。 太らないためには カロリーカットするのは常識の時代。 様々な食品にカロリーが表記されている。 カロリーを気にして摂取した経験ありませんか？ カロリーカットしても痩せないのはなぜ？ カロリーの摂取量だけ気にする人が多いが 実はカロリーの質を見ることがダイエットには重要。 カロリーとは人間が生きるために必要なエネルギー量の単位。 人間のエネルギー源は 脂質、糖質、タンパク質の３種類。 体内で実際に燃えるのは糖質・脂質の２種類。 糖質は ご飯・パンなど主食や根菜類、果物などに多く含まれる。 脂質は 肉や魚の脂身や乳製品、卵などに多く含まれる。 エネルギー消費量だけでなく エネルギー源についても着目！ 「ヒューマン・カロリ・メーター」 各行動のエネルギー消費量とエネルギー源を測定できる機械。 エネルギー減を使う役割に 個人差があることが判明した。 つまり 性別や行動、性格などの違いで 糖質を燃やすのが得意な人 脂質を燃やすのが得意な人 ２つのタイプに分かれることがわかった。 糖質を燃やすのが得意な人が 脂質主体の食事をしていると 脂質を燃やすのが得意な人が 糖質主体の食事をしていると カロリーカットしても 効率よく燃やせない。 得意なエネルギー源を多めに摂れば 効率よくも痩せるはず！ ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ 「あるある特製 カロリータイプ判別チャート」 Ａ・Ｂどちらを必ず選ぶ２択問題 Ａなら上に Ｂは下に進んで下さい。 最終ゾーンの外側にいくほど燃えやすい体質が強くなる。 上半分が糖質タイプ、下半分が脂質タイプ。 １）性別は？⇒（Ａ）女 （Ｂ）男 ２）学生時代得意だったのは？⇒（Ａ）短距離走 （Ｂ）長距離走 ３）日常生活で自転車に？⇒（Ａ）毎日のように乗る （Ｂ）ほとんど乗らない ４）どちらかというと朝食は？⇒（Ａ）食べるほうだ （Ｂ）食べないほうだ ５）体質は？⇒（Ａ）寒がりだ （Ｂ）暑がりだ あなたはどちらのタイプでしたか？ Ａが多ければ糖質タイプ Ｂが多ければ脂質タイプ 簡単なチャート図を書いてみたんだけど 雰囲気はわかるかな。。。 ○糖質 ５＜ ４＜ ○糖質 ３＜ ５＜ ２＜ ４＜ ○糖質 １＜ ３＜ ５＜ ２＜ ４＜ ◎脂質 ３＜ ５＜ ４＜ ◎脂質 ５＜ ◎脂質 ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ ＜糖質・脂質燃えるメカニズムを解明＞ １）性別について 女性は糖質を燃やしやすい体質。女性特有の先天的理由。 妊娠出産に備えて脂質を蓄えようと働き 糖質を優先的に燃やす傾向にある。 ２）得意な運動について 得意な運動で発達している筋肉が判る。 筋肉は白筋と赤筋の２種類で筋肉量のバランスには個人差がある。 赤筋の割合が多い人は 白筋の割合が多い人より 脂質を効率よく燃やす能力が高い。 赤筋（持久筋）長時間の運動で働く筋肉。エネルギー源は主に脂質。 白筋（瞬発筋）強い力の運動で働く筋肉。エネルギー源は主に糖質。 ３）日常生活について 日常生活で最も糖質を燃やしやすい行動は自転車に乗っている時。 筋肉負荷が両足に集中するのがポイント。 アドレナリンが分泌されると脂質燃焼が促される。 局所的な運動時はアドレナリンの分泌が減少。 エネルギー源は糖質主体になる。 ４）食生活について タイプの違いは食間の長さにあった。 朝食を抜くと前日の夕食から１２時間以上食間が空いてしまう。 糖質は体内に長期間保存できない。 食後６～８時間で体内の糖質は減少していく。 体内の保存された糖質がなくなると脂質を燃やし始める。 食間が長ければ糖質がなくなり脂質が燃える。 毎日のように朝食を抜いて行動するとエネルギー源は脂質に。 ５）体質について 寒がりの人は体温を上昇させようと無意識に筋肉が動く。 震えることで筋肉を小刻みに動かし体温を上げる。 糖質は脂質より短時間でエネルギー源になる。 寒がりな人は糖質をエネルギー源に使いやすい。 暑がりな人は体温が高くなりがち 脂肪分解酵素リパーゼが活性化しやすい。 暑がりな人は脂質を燃やしやすい体質。 ＜カロリータイプ別やせる方法を大公開＞☆*☆━━━━━━━━━☆*☆ カロリーをカットしているのに痩せない人！ 苦手なカロリーを摂り過ぎ 燃やしきれずに太っているのかも！ 「糖質を多く含む食材」 ご飯、めん類、パン、もち、果物、イモ類、かぼちゃ、和菓子 「脂質を多く含む食材」 サーロイン、カルビ、ベーコン、ソーセージ、乳製品、卵、マヨネーズ、洋菓子 食事の大前提は 燃やすのが苦手なカロリーを抑える！ 『糖質を燃やすのが得意なタイプ＝脂質を燃やすのが苦手』 糖質を含む食材は食べてもオーケー 脂質を含む食材は控えましょう お肉を食べる時 カルビよりハラミで脂質を約４６％カット ラーメンを食べる時 豚骨スープよりしょう油で脂質を約５７％カット ラーメンよりうどんや蕎麦のほうがさらにカットできる。 デザートを食べる時 乳脂肪たっぷりのクリームは危険。 洋菓子よりも和菓子で脂質を約６７％カット。 油で揚げたスナック菓子も危険。 食べるタイミングもポイント 間食しないことが重要。苦手な脂質を強制的に燃やせる。 ３食決まった時間にきちんと食べることが大切。 食材の大きさにも着目 お肉料理ならミンチよりブロック肉料理。 ハンバーグよりもステーキを選ぶ。 ミンチのように細かいほど消化吸収がよくなる。 肉類は大きな塊で摂取して吸収を遅らせる。 『脂質を燃やすのが得意なタイプ＝糖質を燃やすのが苦手』 脂質を含む食材は食べてもオーケー 糖質を含む食材は控えましょう ビタミンＢ１がたっぷり入った豚肉がオススメ。 ビタミンＢ１は糖質をエネルギーとして燃やすのに不可欠な成分。 ビタミンＢ１不足は⇒糖質は燃やせず脂肪として蓄積。 ラーメンを食べる時 アリシンの豊富なネギやニンニクを多めに入れる。 アリシンはビタミンＢ１の吸収を高め糖質を燃焼。 食べ方にもポイント 一度に多くの量を食べるのではなく 何回かに分けて食べるのがよい。 １度の大量の食事⇒血糖値が上昇⇒インシュリンが糖質を脂肪細胞にため込む これが太らせる原因 糖質であればパンのような加工食品よりも ご飯のように原型に近いものがよい。 パンは小麦を一度粉にして作られるため糖質の消化吸収がよい。 ご飯は米粒まるまるなので 消化吸収が悪い。 ☆*☆━まとめ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ ■糖質を燃やすのが得意なタイプ ・お肉は脂の少ないものを！ ・ラーメン食べたきゃしょう油味！ ・ケーキはダメよ！お菓子は和菓子！ ・出来れば間食は避けて下さい！ ■脂質を燃やすのが得意なタイプ ・お肉摂るなら豚肉を！ ・ラーメン食べたきゃニンニク入れて！ ・主食摂るならパンよりご飯！ ・回数わけて食べましょう！ ☆*☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆*☆ 世界あるある最新報告『アメリカ発 太ももシェイプ法』 全米中の女性が大注目！太ももを引き締めるエクササイズ ボールを６個使うドッジボール、犬とペアで行うラフヨガなど いろんなエクササイズがあるアメリカで 太ももをシェイプする器具がジムに登場。 ＮＡＳＡの宇宙飛行士たちがこの器具を使った エクササイズを行い体を鍛えているのです。 無重力空間の宇宙では筋力が衰えやすい。 そのため地球に帰ってきた飛行士たちは この器具を使って筋肉を鍛えるのだ。 子どもの遊具でもある。 『トランポリン』のエクササイズ『アーバン・リバウンディング』 トランポリンの上で音楽に合わせて ３０分間とび続けるエクササイズ 宇宙飛行士のトレーニング法から考案 なぜ 太ももがシェイプできるのか？ トランポリンを下に踏み込むようにすると 太ももなど下半身の筋肉がより収縮する。 下に踏み込むと効果がアップ！ 床で運動するよりも運動量が４０％アップ。 エクササイズの器具として女性に大人気で 大型量販店でも販売されている。 １台焼く２７００円程度で手軽に買える。 場所もとらず自宅のスペースでできる。  ■楽天「トランポリン」で検索お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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