シェフの落書きノート

エタノール77％のパストリーゼ
少しこだわりのある食料品店や合羽橋などでかなり見かけるようになりました。
ほとんどのお店が定価で売られていて、お買い求めやすくなっているようです。
良かったですね～♪
全く手に入らなくなっていた時期は、どうしようかと...方々を探し回っておりました💦
合羽橋のシモジマさんでは、一斗缶のパストリーゼが売られていました。9250円だったかな...
家庭では多過ぎますよね。
いま、アウラには、この一斗缶が手付かずで2缶
他に5リットルボトルと1リットルボトルが4本
十分な在庫を持っています。
...と言ってもコロナ前とは、使う量が全く違います。
常に消毒、トイレも出入り口もテーブルもキッチンも...
出かけて帰ってきた時には、手洗いとうがい、そしてパストリーゼで消毒

不安をかかえて、ビクビクしていても仕方ありません。頑張って乗り越えるには、基本的なことが一番大切。
明日から12月、年の瀬ですね。
皆さん、笑顔で新しい年を迎えましょう～(^-^)