シェフの落書きノート

ふだん見つけた気になるお店
夜は、自分のお店の営業があるので定休日以外は、なかなか訪れることができません。
なのでランチに行くことになります。

しかし...
リピート確定のお店になかなか出会う確率は、10軒ほど行って１軒あるかないか...
美味しいお店って、なかなかないんですね💦

昨日、リピート確定のお店に出会いました。
まあ、有名なお店なので当然と言えば当然なのですが....

​沙伽羅（さがら）​
老舗のお蕎麦屋さん
美味しかったです。
味的には、少し濃い目の印象。

お蕎麦屋さんのおつまみのメニューも豊富のようです。
夜に誰かを誘って行ってみたいと思います。