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カテゴリ:「今日の泡盛マイスターさん」的なできごと
岩手のお酒をいただきました。『鷲の尾』の特別限定品、地元米仕込の『蔵の舞』です。『鷲の尾』という蔵元は、1829年創業。伝統がある蔵元だそうです。八幡平にあって、きれいな雪解け水を使用して仕込んでいるそうです。この地元米仕込の『蔵の舞』は、淡麗で、フレッシュさを感じるお酒。軽く冷やしてから、先日買った、スペシャルな有田焼のとっくりとおちょこで、おいしくいただきましたョ。
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最終更新日
November 4, 2007 02:37:54 PM
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