★ミルクいちじくベーグル ~取説は苦手~
ほんとに毎日寒いですね!!昨日からこたつに床暖房でずっぽり体を食事中にも入れていると、本当に抜けだせなくなります。掘りごたつではないのでこたつもずっと入っていると足が痛い・・・ 今朝はミルクいちじくベーグルからスタートです。オーブンから出る熱で少しでも温かくなりたい。 あれだけ暑かった夏が恋しいぐらいにお日様の温かさを欲しくなります。 ミルクいちじくベーグルの牛乳も少し温めて作り出します。 牛乳といえば、最近のお茶の時間には濃厚ミルクティーにココアの出番が多くなりました。以前はミルクティーの時は面倒でも鍋を出してきて茶葉を入れてぐらぐら煮立たせて作っていたのですが、一人分だけ鍋でミルクティーも面倒なので、電子レンジで簡単に作る方法でやりだしてからはすっかりこれです。 電子レンジって何て賢いのでしょう!やり方は新聞に以前のってた方法で、水と牛乳を1:2の割合で入れてそこにティーバックを2袋入れて2分チンしてそのまま1分置いておくという方法です。 これだとわざわざ鍋を出してきてと一手間がない分、手軽にすぐ熱々のミルクティーを飲めます。 もちろん、ココアはもっと簡単。電子レンジの牛乳一杯キーを押せば待つこと数秒で温かミルクの出来上がり。それにココアを入れてそこにしょうがの粉末を少し。ぐるぐるかき混ぜて出来上がり。 昔はココアはもっと面倒なことをやっていました。調整ココアを使っていなくて、純粋ココアの粉末に砂糖と塩少々入れて少量の水で練ってココアがとければ牛乳入れて温める。見張っていないとふきこぼれるのでじっと混ぜながら待っていました。 これも電子レンジでチン!であっという間です。何でも便利な世の中になりました。ただ、便利なことばかり使っていると頭がぼけても困るので適度に体と頭を日々動かさなければいけません。 若い時には考えもしなかったことですが、メカが苦手だからと何でもダンナさんに甘えていたり、人任せにしているといけないなぁと思う今日このごろ。 実家でも父が電気系が苦手だったので、(もちろん母も)ちょっとしたことですぐ電気屋さんを呼んでいる家庭で育ちました。 そんな環境で育っているために、何か壊れるということにはめっぽう弱くて。。。 それが結婚してダンナさんがちょっとした物はすぐ直したり、もちろん配線や何かということはすべてやってしまいますし、パソコンが壊れた時にすべて分解して直した時には同じ人間とは思えませんでした。 文系とか理系とかあまり普段は考えて生きていませんが、この時ほどやっぱり理系の人と生活してよかったと思いました。(私は完全に文系なので) 学生の時にやった数学の勉強とか、何に役立ったのかわからない勉強いっぱいありますが、ホームページの作成とか、色々な機械の設定とか、そういうのをダンナさんが苦労しながらもやってのけるのを見ると、やっぱりこういうことって出来ないより出来る方がいいと思います。 私がこの世の中で一番嫌いなのは機械類についている取説。こういうのを眺めるのが好きな人がいますが、私が大嫌い。買ったら大抵はすぐ専用ファイルにしまってしまいます。そして、何かあったらゴソゴソ出してきて解読&操作に格闘。 携帯とか買い換えずに今だにスマホでないのもあれこれ便利になるのはいいのですが、使いこなせず操作を覚えるのが面倒だからです。つぶれない限りずっとガラケーでもいいなぁと思ってます。 息子はラッキーなことにダンナさんに似て、けっこう何でも分解しては仕組みを理解し、直したり組み立てたり出来る派でほっとしています。 私だけの生活だと、分解したはいいけど、二度と組み立て不可能なものがそこらじゅうに散ばっているはずです。 分解魔は時に不思議なクセを持っていて、その分解した部品を持ってお風呂に入ったり、寝床に持って行ったりとすごい小物をこよなく愛する変わった子供なのですが・・・ちょこちょこしたものをいつもいじっています。私からすれば訳のわからないもので、間違って掃除機に吸ってしまうような小さいものばかりなのです。 私の得意は整理分野。といっても最近はちょっと怠っていますが、何がどこにあるのかきっちり把握したいし、ごちゃごちゃしているのは嫌いなのでさっぱりと片付けたい、つまり捨てまくり派です。しばらく使ってない→処分と意外とあっさり物とはおさらばです。 子供は整理が苦手なようで、ほっておいたらプリント類などめちゃくちゃになります。私も昔はできなくて、父が思い立って、時に袋にまとめて入れられて捨てにきたりしていましたから、もしかしたら成長すれば出来るようになるのかもしれません。 おっとこんな事をごちゃごちゃ書いているうちにベーグルは完了です。ミルクいちじくベーグルこの優しい生地に牛乳が入っているとは言われてもわからないぐらいなのですが・・・牛乳もしっかりとりたいですから水で仕込むよりはほんのりほんのり甘みです。色もちょっといい感じに焼き色がついて、中身のいちじくの甘さがいい感じです。