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久しぶりにMaki先生のあこ酵母パン教室へ。 4月はBIGシナモンロールを教えてもらいました。 焼きあがったらアイシングをかけるんですが、 細く長く線を描くようにかけられず、 御覧のように、どっぷりとかかってしまいました。 おかげで、ポコちゃん&ペコちゃんは大喜び。 というのも、粉糖と牛乳を混ぜたアイシングが たっぷりかかっているからです。 保育園から帰って、おやつに食べたら ポコちゃんが「バーバ、とってもおいしいね! 部屋の隅まで飛んで行って、ドアに頭をぶつけるぐらい おいしいよ。」という感想を言ってくれました。 思わず目じりが下がってしまいました。 バーバはとっても嬉しいです。 そしてこれはパン作りの後で、 皆さんと楽しいランチタイムです。 珍しいパンは歯ごたえ十分、 デザート感覚で甘くておいしかったです。 付け合わせの牛蒡&キュウリ&ハムのミックスサラダも トマトベースのスープも美味。 明日はMaki先生のお宅でJ.D.L.パン教室。 今月は2日連続でパン作りなので楽しみです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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