この季節、おいしい初夏の野菜が出てくるから

常備菜を仕込むことに夢中で、毎日座る暇もないくらい忙しい。

そんな時、こういうのが届くと、ことさらうれしいのよね～♪



　　　オットの実家から。

　　　私のだ～い好きな、魚介類盛り合わせ！

　　　いつもの絶品ウナギも入ってます！











送られてくる甘エビは

いつも、お腹にたっぷりとたまごを持ってて

それはそれは、大きくてプリップリでおいしいの♪

昔は全然興味なかった甘エビだけど

オットと出会ってから、大好きになったくらい。


奥にチラと見えてるのが

メギスの生姜煮です。

メインのはずが、写真紛失･･


正式名称は、ニギスって言うとか？

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　　←別の日。





　　　相変わらずの、飲む気マンマンメニューです。



　　　やっと好きなだけ

　　　キュウリが食べられる季節到来♪














今回の鶏手羽は

白黒胡椒を、たっぷりふりかけて

軽く片栗粉をまぶして、焼きました。



ヘルシオがおいしく焼いてくれるから

何の手間もかける必要なし！



当然ビールが進むわけで～









　　　追加メニュー。


　　　「いざという時のため」のウインナーとポテト。

　　　安売りのショーモないウインナーも

　　　ヘルシオにかかれば

　　　まるで炭火で焼いたように、仕上げてくれる。

　　　ヘルシオって、飲兵衛の必須アイテムかもね～








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■□ メギスの生姜煮の材料 □■	■□ メギスの生姜煮の作り方 □■
・めぎす ・水･･････････１００ｃｃ ・重宝だれ････大さじ３ ・生姜の焼酎･･大さじ３ ・生姜････････１０枚 注：実際は目分量で作っています。 　　あくまでも目安なので 　　お好みで加減して下さい。	１、水、重宝だれ、焼酎を火にかけ、沸騰したらすぐにめぎすと生姜を入れ 　　落し蓋をして、煮汁がほぼ無くなるまで煮る。 ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて 　 転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。

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