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やさしい私であるために

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2023.12.08
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カテゴリ:お弁当
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我が家の定番料理のひとつ。
それは…
↓↓↓
鶏そぼろ
~↓レシピはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202004110000/

鶏そぼろを作っておくと
白いご飯にのせるだけなので
忙しい朝にとっても重宝するんです🍚✨

鶏そぼろが少なくなったら
卵でとじて…
↓↓↓
鶏そぼろ親子丼
~↓レシピはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202010210000/

このおかげで
朝ごはんがとてもラクチンになります♬
~あとは味噌汁とバナナかな~

子供が中学生のころまでは
鶏ひき肉を買って作っていましたが…

子供が高校生になり
毎日弁当を持参するようになり
フードプロセッサーを購入したハピ家⤴✨
~↓そのときの記事はこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202303150000/

この日から
鶏ひき肉よりも安価な鶏むね肉を買って
自分で鶏ひき肉にしているハピです⤴✨

鶏むね肉って肉の中で一番安いし
調子にのって特売の都度買っていたら…

鶏そぼろが消費しきれなくなった💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

ということで…
お弁当に鶏そぼろを使うことにしましょう♬
👇

〜鶏そぼろ弁当〜



北大路 お弁当 鶏そぼろ弁当 お茶付き 仕出し弁当 MR 製薬会社向け 会議弁当 接待弁当


我が家の定番の朝ごはんは…
👇
~ミニ鶏そぼろ丼~

~↓レシピはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202006230000/
👇
~ミニ鶏そぼろ親子丼~

~↓レシピはこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202010210000/


頻繁に朝ごはんで食べているので
普通にお弁当にしても
子供にインパクトが足りないだろうな…。

よ~し❗️
少~し遊び心を取り入れましょう♬
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)

鶏そぼろの真ん中に
卵そぼろを入れて可愛く仕上げよう♬

でもなぁ…

真ん中に卵そぼろを入れるのって
どうやったらうまくできるかな👀❓

ちょうどいい大きさの
ま~るい輪っかってないかな👀❓

あった~あった~♬
これでどうかな~♬
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
👇
~クッキーの型を使おう~



おぉ~
予想どおりうまくいったぞ~♬

この丸の中に卵そぼろをれて~♬
👇



それだけじゃ~
インパクトがないから~

枝豆とケチャップでデコレーションだ♬
👇
〜いただきます〜



抜き型 mamas assist ハム・チーズぬき型 着ぐるみセット P-3026 | お弁当 デコ弁 調理 ミニ抜き型 お弁当便利グッズ


以前はハムを型抜いて
こんな風に可愛く作ったこともありますが…
👇



腎機能を気にするようになって
ハムはめっきり買わない&使わないし
チーズもできるだけ使わないので…
~↓「腎臓にやさしい生活」はこちら↓~
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206090000/


お弁当を可愛くデコレーションするのは
ちょっと難しいのよね💦

それでも
枝豆とケチャップでそれなりに~♬

息子のお弁当もあるから
このくらいがちょうどいいかもね♬
(^_-)-☆(^_-)-☆(^_-)-☆

お弁当を毎日作るのって
早起きしたり
メニュー考えたり
すごく大変なんだろうな~と気負っていたけれど…

こんなふうに
ときに遊び心を持つと
作っているわたしも楽しいかも♬



~🍱 今日も読んで頂きありがとうございます 🍱~
一週間のお弁当を
週末にザーーッと考えておきます。
作って置けるものは
前夜に仕込んで冷蔵庫にしまっておきます。
布団で寝ながら
お弁当にどう詰めるかイメージします。

そんなこんなで
一学期&二学期のお弁当を
無事作ってきました(^O^)/
高校三年間楽しんで作るぞ~♬

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~↓「夫婦のお昼はおうちカフェ」はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202311060000/



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最終更新日  2023.12.08 11:57:33
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