ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

東京は暑いですね～

でも私は暑いの大好きなので平気です

そして、そろそろ赤ワインが遠ざかっていく季節ですね

でも、これまた夏でも平気で赤を飲んでいく私です

白フェチですけど


で、ワラビー会の前に飲んでたワインです



◆ジュブレ・シャンベルタン　フォントニー　1994　/　セラファン

セラファン、３年ぐらい前にバロンオークラで飲んでから大好きになりました

その時飲んだのが「94のジュヴシャン　V・V」　⇒　こちら

とても美味しかったです

で、たまたま近所の酒屋さんに行ったら、セラファンが結構並んでるではないですか

その中に94も

場所はです

値段を見ると結構安いし

と言っても、昔に比べると高いっすけど・・・

思わず数本買ってしまいました


で、お味の方は。

色は綺麗に退色したオレンジがかったガーネット

香りは、雨上がりの杉林の香りと、ほんの少しのスパイス香。

味は、綺麗に熟成してアルコールとタンニンも溶け込み、赤と黒の果実味が実に優しい

キュッと詰まった甘みエキスもあって美味しいです

このワインも癒されますね～

オフっぽいと思った94だけど、とても美味しかったです

数年前まで良く飲んだ白もそうだけど、94はオフじゃないですよね

ん～、もう少し安ければたくさん買っちゃうんだけど・・・

とりあえず、96のシャンボール・ミュジニ等も買っておきましたので近々飲もうかと思ってます

でも、96はまだ早いかな


楽天でもセラファン結構ありますね　⇒　こちら