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2024.01.17
テーマ：今夜のばんごはん(49815)
カテゴリ：料理
寒〜くなってまいりました😭 簡単材料でお手軽だけど だし香るとん汁🐷作ってみた🫡  お手軽簡単時短クッキングです✨  材料はお家にあるような物で 豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも ポイントは温ま〜るしょうが🫚  玉ねぎ以外の材料を、水から強火で煮ていきます。 沸騰すると一気にアクが出てくるので、綺麗にすくいましょう🫡  澄んだスープになったら中火で煮ていきます。 じゃがいもに串が通ったら  玉ねぎ投入、中火のままで味付け開始 この状態で野菜や豚肉のだしが出ているのですが、だし香るなので、、、 顆粒だしの、かつお、昆布、あごを味見をしながら投入😁 ※１種類でも充分美味しいですけど、ブレンドすると濃くや深みがＵＰ 塩、醤油でちょいと調整して、和風スープのイメージで、この後味噌を入れるので濃すぎないように注意  ここで味噌投入、だしの味がしっかりなので少なめでOK 味はしっかり減塩成功🥰  ここでお好みの一手間 ニンニクチューブをちょこっと仕上げで入れると、、、美味♥  と、言うわけで、２０分程度で お手軽簡単時短のオッサンのとん汁🐷 完成です😜  器に盛り付けて頂きます😋 寒〜い冬にあったか〜いとん汁🐷を お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.01.17 00:00:11
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