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2011年11月29日
カテゴリ：wine
今日は1日通常通りに仕事です。
週末の「ア・ニュ」で味わった2本目のワインが、これまた久々のマジィです。 数多くの傑作といわれるワインを作り出しているA.ルソー作'05です。 期待しながらゆっくりと味わいました～。 '90とか'05などのヴィンテージの開け頃は難しいと思います。 希少なワインであればなおさらです。 このマジィ'05は早いといえばそうなのかもしれませんが、既にかなり複雑な芳香が漂い始めてきていて時間をかければかなり楽しめます。 ジビエに合わせるのにはもってこいのワインでしたネ♪ いつも島本さんにはワインのことを教えて頂いて、大変助かります。 本当に有難うございます。 ↓楽天ではカズティエ'05などの在庫があります～♪  Restaurant Francais a nu 〒150-0012 渋谷区広尾5－19－4 SR広尾ビル1F TEL：03-5422-8851 FAX：03-5422-8852 営業時間 11:30-13:30L.O.、18:00-21:00L.O. www.restaurant-anu.com  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011年11月29日 15時16分56秒
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