＠るくLOVE

数日前に作った？酢豚です。

作ったの後に「？」が入るのは、

これ、玉ねぎだけあればできる！っていう

激しく簡易版になったタイプだからです。


すぐできるし日持ちもするので、
お弁当用に冷蔵庫にストックしてあると
なんか安心なんです。

ある意味お守り


でも、この日は、仕事から帰ってきて、なんだかとっても疲れていて、
ご飯作る気になれなかったので、2パック利用で夕飯に出してみました。

これ、スーパーのメーカーのものなんですが、それよりも、食品メーカーのやつのほうが好みかも。

どちらにしろ、お弁当はともかく夕飯には味的にちょっと物足りない感じでした。
お肉がなんかイマイチな味なんですよね～。
自分で足せばいいんでしょうけど・・

緑色の野菜は、アスパラ。
パッケージ表面には玉ねぎだけあればOKと書いてありますが、
裏面にはピーマンも入れるように指示があるんですよ。
（なければないでいいわけですが。玉ねぎは必須）
でも、ピーマンを切らしていたので、えいっとアスパラを入れちゃいました。


このときは他に豆腐とエリンギと卵とじみたいなのも作ったんですが、
そっちのほうがおいしかったな～。

でも画像なしです。残念！