久しぶりに新しい店を開拓
我が家から歩いて10分くらい。

入り口の小姐に「予約は？」と尋ねられ，「していない」と答えると，通路にテーブルを運んできて，私達のために臨時に場所を設けてくれた。こんなかんじ↓
つい立の奥に相方君が座っています。笑


メニューを見ると，値段が記載されていない料理が多い。

最初にグラスにはいった熱いお茶がサーブされたが，甘みがある美味しいお茶。
お姉さんに名前を聞いたが・・・「単○」と書いてもらうが，辞書で調べても該当する文字が見つからず。もしかしてお姉さん漢字を間違えた？？

＊○は「木」に「人」が二つ，その下に「一」が組み合わさった漢字

オーダーしたのが↓のメニュー（今回知らない単語ばかりだったので，選ぶのに苦労）

橄Lan焼角螺　28元（巻貝とオリーブのスープ）


薬膳スープのような味，さっぱりとしていてる。スープに入っている実を食べてみると苦味がある。帰宅してから調べると橄Lanは，オリーブの実だとわかった。

潮洲小炒皇　38元　これはオススメの一品。

タロ芋を千切りにし，揚げて，その上にピーマン，えび，たまねぎのあんかけがのっかっている。
玉ねぎも甘みがあり，エビもプリプリ。この店は潮洲料理なので，薄味でとても美味しい味付け。
きっといい材料を使っていのでしょう。

西蘭花枝貝　38元　　ブロッコリーにピーマン，きれいにカットされたイカ，にんにくの茎，赤貝のあんかけ。これは味が薄すぎた。


上記の品はオーダーしてすぐに出されたが，お粥が出るまでに時間がかかった。1品の量は，小さめなので，ちょっと足らないくらいかなぁと思っていたら，お粥は4人分くらいありそうな大きな器でやってきた。

鮑魚粥　98元　コレもおすすめ！美味しい。薄い味でそんなに油っぽくない。ダシの味がGOOD!!相方も管理人も4杯近く食べてもうおなかがいっぱい。


Gao焼白果　15元　これは銀杏の実をあま～く煮たものでした。


合計281元（約4200円）　けっこういいお値段です。

久しぶりにリピートしたい店との出会い

六合茶米香食府

電話　3862-0917　3862-0927

珠江新城金穂路　48号　星Hui園月亮河

この店の近くにチョコレート専門店があったのに，一度も行かずに無くなってしまっていた。
試してみたかったなぁ～