LE RAYON VERT

むっちーさんのゴーヤのピカタ＊


前回の記事にも御紹介させて頂いた＋こざかなくんさんの所で
このお料理がつくレポされていて、衝撃を受けた一品＊＊＊
ゴーヤを輪切りにして、ワタと種はそのままで
ピカタにソテ―した一品なのですが、シンプルなのに美味しい！！！


そして＋　ゴーヤと言えば、ワタと種は取り除くものだと
信じて疑わなかった私にとって、驚くばかりに衝撃的でした★
ピカタに調理されたワタと種も程良い食感で
アクセントになっていてヤミツキになってしまうほど＋＋＋
当たり前のように取り除いていたワタと種ですが
食物に捨てる所って、本当はないものかもしれませんね＊




むっちーさんの輪切りゴーヤのピカタ焼き＊　（　★　）←レシピはこちらをクリック♪♪♪


先日にも来訪してくれた友人に出したランチにも
この子を登場させたら、目から鱗のように感動していました★
彼女も＋　このゴーヤのピカタの大ファンに＋＋＋
そして＋　母にも伝授して好評なんですよ＊


ダンナさんはむっちーさんお薦めのケチャップがお気に入りで＊
私はマヨポンがお気に入り♪
そして＋レモン汁にお塩と粗引き胡椒
オリーブオイルを少し垂らしたものもグ～でした★




むっちーさんのシソ巻きのきゅうり漬け＊　（　★　）←レシピはこちらをクリック♪♪♪


そしてもう一品＋　
ハマっているのがシソ巻きのきゅうり漬け＊＊＊


きゅうりにシソを巻いて、めんつゆで漬けただけなのですが
これが簡単なのに本当に美味しい！！！
シソ好きの私にとって、無くてはならない常備菜になっています★
そして＋このシソ巻きのきゅうり漬けを使っての海苔巻きが
私のランチの楽しみになっているんです♪
海苔巻きの具材に、シソ巻きのきゅうり漬けを巻きこむだけなのですが
海苔巻きにめんつゆが染み込んで、いい具合でグ～！！！
なので＋普通のご飯で巻きこむだけでOKなので
超簡単で美味しくって助かる一品♪


むっちーさんのページ＊
美味しいお料理が満載で、美味しいレシピがいっぱい＋＋＋
そのレシピにはお野菜がたくさん使われていて
見た目にもビタミンカラーが満載で
女子力がUPしそうで、身体に優しいレシピばかり＋＋＋
そして＋　ちゃちゃっと簡単に出来て美味しい！！！っというのも
スッゴク有り難く嬉しい限り＊＊＊
自宅でお野菜も作られてらっしゃる事も興味深く＋
紫陽花好きの私にとって
とっても珍しい紫陽花も拝見させて頂いて
いつも＋ワクワク楽しく拝見させて頂いています★


お仕事もされてらっしゃるのに家事もお料理も抜かりなく
チャチャっとこなされてらっしゃるように思えて
のんびり＋ゆっくりな私にとって憧れと尊敬でいっぱい★


ステキな方とステキな方は＋
やっぱり＊ちゃんと繋がっているんですね～＊＊＊
みつみつさん→こざかなくんさん→むっちーさん＋＋＋
そして先日＊　むっちーさんの所で
こちらでも仲良くして頂いているta:maさんのレシピが＋＋＋
そんなステキな方々と仲良くさせて頂いて＋
交流の輪の中で繋がらせて頂いて
本当に幸せ＊＊＊


人と人との繋がり＋
縁というのはステキで大切な巡り合わせ＋＋＋
全てに感謝ですね＊＊＊