Food Red Guide Book
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エスビーと言えばパスタソースも非常に有名です。「たらこ」から始まり、いろんなシリーズ物をやってきましたが、今回の商品こそオリジナリティを感じるいい商品です。ぺペロンチーノの味に柚子こしょうあわせた味がかなりおいしいです。惜しむらくは「生風味」という点でしょう。生じゃないんですよ。「油」でしっとり感を出してるんですね。その点を踏まえて星は四つにしときます。
2009年07月25日
コメント(6)
これはイタリアンになるのかな? 「小麦が不足しているので」シリーズ! 米でマカロニを作ってしまいました。 よく出来たな・・・。裏を見ると「原産地ベトナム」とあった。米の輸出大国です。 が、インディカ米で作っているのでしょう、もちもち感がちょっと。あっさりはしているけど。 星は三つ。 今日、尼崎に行ってきました。気の早い「いらち(せっかち)」な阪神ファンの粋な計らいです。
2008年04月14日
コメント(4)
私はうにが嫌いな方です。 でもこれは食べれた。美味しいです。 生は無理なので「生風味」なのが良かったのかな?どういう生風味なのかは聞いて愕然。 「油」をつけているから・・・。逆に健康に悪くないか? でも美味しいから良しとしましょう! 星は五つ。
2008年03月09日
コメント(8)
名古屋名物らしいです。実際に食べると美味しいですよね。 この味はどの地域の人もOKと思います。本場のイタリア人も。 実は「たらこパスタ」はイタリア人にとって「厳しい味」らしいです。 その他の日本で生まれた水産関係のパスタはいずれも×らしいです。 それだけ「パスタ」が日本食として浸透したという事でしょう! 星は五つ。
2008年02月27日
最近やっと日本で知られ始めた「生パスタ」。独特の触感に驚かされたと思いますが、その「生パスタ」を味わえるのがあったんです。それがこれ!かなり苦労したと思います。日本製粉は結構革新的な商品を作るから好きだ。でも私はそれだけで星は付けない・・・。が、この商品は星五つ!
2008年02月02日
カレーと同じくらいに日本の食卓になじんでいる「パスタ」。 その「パスタソース」も色々と出ているのでそちらも取り上げます。 記念すべき第一回目はこれ! パスタオイルソースは某社の高いものしかなかった。それに配慮して作ってくれたと思う(私の勝手な想像)。 味はガーリックの方がおいしかった。しょうゆチリはあっさりしすぎていた。もうちょっと濃くても良かったのかも(味付け失敗かもしれないが)。 星は四つ。
2008年01月08日
コメント(2)